King of Arowana Supplier From East Jakarta

Sudarmadi
?Success is the fruit of hard work". That is what Tris Tanoto believed. Tris is an Indonesian entrepreneur that get success in breeding and export of red arowana fish.
His fortune in arowana business through PT Munjul Prima Utama (MPU) come from a coincidence. The story began in 1985 when Tris was 36 years old. "Up to the age of 35 years I am still poor," he told to Sudarmadi, an Indonesian business journalist.
Someday, his friend that own arowana trading business came to him. The friend force him to buy arowana because urgently need money. He offer 400 arowana fish to Tris. He helped his friend then buy the arowana fish. "In that time, I did not know what I should do with the arowana. Therefore, my intention was just to help friend, "said Tris while recognizing in the time he had absolutely no experience in breeding arowana.
At that time the arowana fish are still in small body size (length 12 centimeter), in Jakarta market valued around IDR 250 thousand per fish. Traders usually buy from Kalimantan worth USD 150-175 thousand. Besides intending to help, a reason that made Tris dare to take risks is because she has heard from friends that arowana fish business can generate profits quickly.
In the time Tris just married so he have more time at home. "Understandably, I like to hang out to see my fish before going anywhere," he said with a chuckle. Fortunately again, in his keeping, no one of 400 fish was dead.
In a reunion meeting with his junior high school friends, a friend with good feng shui knowledge told that Tris?S fortunes is in water-related businesses. "Try it you look effort Aqua-rich drinking water or ice factory. Do not open other businesses such as restaurants! "said Tris imitating his friend's advice.
Two months later, still in 1986, arowana fish business explode. Suddenly an old friend call him to buy arowana fish again. In fact, his friends are willing to buy the fish at a price of U.S. $ 1,500 per head (at current exchange rates is equivalent to approximately USD 2.6 million per fish). "I was surprised by the offer, because just keeping three months has really increased so many times over," he said. However, Tris does not necessarily accept it, because he also had felt it as a hobby. "I survived even though many times negotiable," he recalled. And, until the time his heart persuade him nevertheless and offer a price of U.S. $ 4 thousand per head, or a total of approximately U.S. $ 1.6 million. "I was shocked. Because he really did have money, then I direct selling, "said Tris which was then immediately get rich. "That day I bought this land to be used as breeding ponds," he added.
A dramatic lucky, makes him more serious in arowana business. He developed the land area of tiga thousand m2 in Munjul, Cipayung, East Jakarta as pool maintenance and breeding. Proceeds from sale of 400 fish is also used to buy more arowana fish from individual owners around Jakarta. The average price of IDR 750 thousand per head. "He breed the fish in his ponds. He create ?Nature? As far as possible in sama condition with Kalimantan Island.
In 1988 Tris surprised, from the pool looks small fish that once observed it was the children arowana that has hatched from the eggs of the parent who plunged the previous two years. "Well, it's a historic day, sir. My heart was most happy in my life that day yes, "said Tris. Tris shock, it?S rare thing. Arowana fish in was very difficult to breed in Jakarta because of incompatibility with the climate and water conditions. "I was so happy, anyone who wants to see I allowed," he added.
Knowing the arowana can multiply in the pond, it encouraged him to expand the pool. Surrounding lands the purchased one by one, until the area of 1 hectare. Confronting a new masalah when he began to take care of permissions (legality), especially the breeding and export licenses arowana. He began taking care of the breeding permit in 1988, but the government never granted. The reason, Arowana can not be bred out of their habitat. This is surprising, because in fact the fish can reproduce. In fact, the print media and television has reported. Some officials also have come to prove. After going through a desperate effort not know, the new captive licenses acquired in 1991. Request an export license that has been handed from 1987 is even more difficult, because coming out in 1996.
It is undeniable, then the world of business in the country is still monopolized by circles close to the lord (cronies). Tris knew when it was the only company that could export company whose shares are owned by a top official - he himself did not mention the identity of the company and the official.
When the export license has not come out, Tris must recognize the severity of the business he's run. The reason is, when the fish are able to breed well, he could not market it abroad.
Until an export license has not come out - meaning may only be sold in the country - you can imagine how Tris gasping in running the business. Tris bear greater maintenance costs - for the cost of electricity, feed, labor, and others. Because the number of fish more and more, automatically it should also increase the land area. "The burden of my business bigger. In fact, I have other businesses selling, "Tris recalled a bitter experience.
The struggle to obtain export licenses done in various ways, including active public relations activity. Several times he invited arowana hobbyists, officials and the mass media, to prove that his hatchery work well. Not surprisingly, quite a lot of important people and foreigners who come to visit the pool at Munjul. In fact, in 1994 PT Munjul be used as a pilot project arowana breeding Akisino visited Prince of Japan. Prima Utama Munjul name even more ?Flying?. In fact, the world under the UN agency in charge of taking care of endangered species, CITES, never come again to the land penangkarannya. At that moment Tris filed a protest to the CITES why he was not allowed to export while there are other companies that are allowed.
CITES officer was struck to hear the protest because the previous CITES Tris think that all this time doing Arowana exports from Indonesia are government organizations. Thanks to this reporting, eventually export license for the MPU out as well in 1996. Since then, Tris was free to export the arowana. Moreover, MPU has also been recognized by CITES registration number A-ID-505. At that time the number of fish indukannya has reached about two thousand heads.
Once obtain licenses to export, Tris direct internal reforming. He re-sort the entire his fish. The finest selected to be a parent. He believes the stock of the parent (parent stock) arowana there are only 10% -15% good. "The best I take as the parent. Others I sell cheaper, Rp 1 million per head, "he said. Practically, it is the strategy to breed species, ie, by mating the best moms. The strategy is what distinguishes from other breeders in Indonesia - which now number around 200 players.
From the class's first-class sires (called F1 generation), after breeding F2 generation produces an estimated 75% good-quality derivatives. Than 75% was then mated again to produce the F3 generation of an estimated 90% of a good son. "And so on until the F4, almost 100% good. Right now I have to F5, "Tris said, pointing at a row of aquariums containing fish arowana children F5 generation. "Business and my job is breeding species. Such as gold, which made the gold-gold is purified from the other elements so it really is pure gold, "Tris analogize.
Breeding strategy of the type done strictly Tris is not separated from its business strategy which is only providing premium quality arowana. He only sold the fish super red arowana (super-red) which is really excellent and rare, not like most of the breeder from Borneo or Sumatra. It is also evident from the price per fish arowana it sells. Now, the average price of red arowana with a length of about 30 cm in Jakarta Rp tiga million per head (on Borneo cost only USD 1-1.Lima million), while the fish Farmed MPU sold per cow of U.S. $ dua thousand ( approximately USD 18 million). "My fish cost five times as much fish they, sir," said Tris acknowledged. Tris seem worried customers would flee, although applying the premium pricing.
The strategy worked on the premium segment with the breeding of this species, according to Tris, the only way for him to be able to compete with suppliers arowana fish from Borneo. "If I was selling with ordinary qualities, such as their low price, I was already defeated and bankrupt of yesterday," he said. Of course, Tris had a strong base, especially as he attempted to produce fish seed. "Any kind of animal, whatever its kind, the more noble or pure and high prices, then the offspring will be less and less," said Tris employing 50 employees to take care of the pool arwananya.
Water is abundant in Borneo and the price of land is only Rp lima thousand per m2, Tris-up, an advantage for arowana breeder in Kalimantan. As in Munjul, land price per m2 is Rp 700 thousand, and the cost of water supply (through the recycling process) is also not cheap. Therefore, Tris choose the top segment in order to capture the cost of production could be overtaken by a model captive in Jakarta which is too expensive.
Typically, the young arowana (age 9 years) per year could produce a child (by way of laying) three-four times. While the age was 30 years old, produce tillers after dua-tiga years. Arowana fish, described Tris, can actually produce up to age 35 years, provided we know how to treat them.
Tris expose the mind power tips. During this time, every 10% of the puppies are always spare to be used as candidate sires in the future. According to him, red arowana (arowana super-red) divided by two, namely the type of synthetic and authentic. The definition of types of synthetic, in its development using drugs to enhance the condition of fish, whereas the type of authentic, original quality is already good naturally. Tris itself tends to develop a second pattern. "Gold is thrown into the mud while gold remains, unchanged. Likewise, super-red arowana that have a purely genetic, if the red is essentially placed in the aquarium must remain visible no matter where the red, "he asserted. Although still a young age and just measuring 20-25 cm, according to Tris, if that fish is good quality, it looks quality.
Tris used to sell fish with a length of 15-35 centimeter. He gave the fish the merk power to name ultrared mind. Initially all the red arowana breeder send as super-red. Some time later the Japanese see red arowana super-MPU hasil look more red than others, so that the Japanese gave him the name suggests ultrared. Characteristic of arowana ultrared, which has a blood red color and bold color ring (thick scales nearly 90% of it is red). The color red can cover all parts of the face and tail arowana that blooms like a flower hong hua (red flowers).
Regarding the marketing of fish penangkarannya result, for this purpose Tris menyasarkan all of its products for export (100%). So he did not serve the domestic buyers. Usually it is serving the minimum order is 50 tail, and full payment is made prior to shipment. Most buyers come from Japan, Taiwan, China, Thailand, Singapore and Korea. Only in the past year he has more to serve buyers from China, because in the Bamboo Curtain country is now a lot of new rich people. "If marketing, I was never looking for. They are looking for me and come here. So, for the affairs of my buyers never had trouble, "said the driver of this Mitsubishi Pajero.
Tris utterance seems not mere bombast. From searching online SWA to multiple sites arowana fans in the world including Japan, the name of PT Prima Utama Munjul already very well known. Alvin Koh, managing director of arowana hobbyist site www.Arofanatics.Com, called PT Munjul Prima Utama as "One of the most well-known farms among Japanese arowana hobbyists. Munjul name was already quite famous among fans of arowana in China and Korea.
Trkomsel-Lenovo Luncurkan Smartphone Mid Market
PT Trikomsel Oke Tbk. (Trikomsel), distributor telepon seluler & gadget, semakin militan membidik segmen kelas menangah. Baru-baru ini Trikomsel resmi menandatangani kerja sama menggunakan Lenovo MIDH (Mobile Internet and Digital Home) buat memasarkan sejumlah telepon pintar (smartphone) berbasis android di Indonesia. Pada termin pertama yang akan digarap dulu: segmen kelas menengah. ?Segmen pasar itu jumlahnya paling akbar pada Indonesia, makanya kami tertarik membidiknya,? Ungkap Presiden Direktur Trikomsel, Sugiono Wiyono. Kerja sama Trikomsel-Lenovo mencakup penjualan hardware, software, suku cadang dan jasa service berdasarkan produk Lenovo. Sugiono berkata, tahap awal Trikomsel & Lenovo akan meluncurkan sebuah telepon smarthphone berbasis android yang lebih mirip dengan Galaxy Note.
Nama telepon pintar Lenovo yang diluncurkan itu adalah SA 880 dengan layar 5 inchi, berbasis android & procesor 1 Giga Heartz. Produk ini resmi akan diluncurkan menjelang lebaran tahun ini. ?Ini produk terobosan lantaran dipasarkan oleh perusahaan top dunia yg umumnya memasarkan produk premium dan produknya pula sophisticated, tetapi harganya lebih murah buat kelas menengah,? Kata Sugiono seraya memilih harga lenovo SA 880 ini dibanderol Rp 1,888 juta per unit. Ya, produk kompetitor dengan fitur sekelas memang berkisar dalam harga Rp 4-6 juta. Dia optimistis produk ini akan menjadi primadona baru di pasaran. Di samping harganya yang terjangkau, pertumbuhan masyarakat kelas menengah pada Indonesia juga terbilang sangat cepat.
Dua hal tadi diyakini menjadi faktor pendorong produk ini bakal diperebutkan. ?Dengan dukungan outlet Trikomsel kini terdapat pada 170 kota Indonesia, produk ini akan diserap menggunakan baik oleh pasar yg sekarang demam android,? Ucap Sugiono yg merintis Trikomsel berdasarkan nol ini. Tak hanya itu, Trikomsel jua menyiapkan dana kurang lebih US$ 20 ? 30 juta buat pengembangan jalur distribusi & pengadaan produk Lenovo sampai tahun depan. Dijelaskannya, dana itu rencananya jua akan dialokasikan buat membangun Lenovo Store layaknya toko tertentu untuk smartphone BlackBerry. ?Pembangunan Lenovo Store nantinya akan dimulai pada semester II-2013. Kami akan jadikan merek ini sebagai daya tarik untuk segmen menengah,? Jelasnya.
Diharapkannya, buat tahap awal output kerjas ama dengan Lenovo mampu berkontribusi lebih kurang 5% bagi total omset perseroan, sesudah itu semakin tinggi sebagai 10% pada tahun depan. ?Margin dari produk Lenovo ini tidak mengecewakan akbar yakni lebih kurang 15%,? Sugiono menambahkan. Dikatakannya, waktu ini produk smartphone berkontribusi hamper 50% dari total penjualan gerai Oke Shop dengan merek BlackBerry, Nokia, Sony Mobile, Samsung, & Apple. Sementara feature phone berkontribusi kurang lebih 20%, dan sisanya penjualan voucher telepon. Trikomsel selama semester I-2012 berhasil mencatat pendapatan bersih sebesar Rp 3,65 triliun. Perseroan pula berhasil mengalami peningkatan laba higienis menjadi Rp 151,9 miliar atau naik 28% dibandingkan periode sama 2011 sebesar Rp 117,9 miliar.
Sumitomo Group Invest proyek pembangkit .listrik Lampung
Keberlanjutan proyek pembangkit listrik energi panas bumi (PLTG) Ulubelu, Lampung segera berjalan. PT Pertamina Geothermal Energy, selaku pengelola wilayah kerja pengusahaan Ulubelu telah menunjuk konsorsium Sumitomo Corporation buat melaksanakan kontrak pengerjaan proyek konstruksi terpadu alias engineering procurement and construction (EPC). Perusahaan berasal Jepang ini bakal membangun PLTG Ulubelu unit 3 dan unit 4 dengan total kapasitas mencapai 110 mega watt (MW). Sebelumnya, Sumitomo lah yg menggarap proyek PTLG unit 1 dan unit 2 Ulubelu yg lokasi persisnya berada pada barat provinsi Lampung. Kedua proyek tersebut Sumitomo selesaikan dalam 2012. Presiden Direktur Sumitomo Corporations Kuniharu Nakamura menampakan lebih lanjut, ke 2 unit pembangkit tersebut bakal dibangun berdekatan menggunakan unit 1 dan unit 2. Konsorisum kontraktor terdiri berdasarkan Sumotomo Corporation & PT Rekayasa Industri. Nantinya Fuji Electric Co Ltd bakal menghasilkan turbin uap geothermal dan generator pada proyek ini. Sedangkan tugas menurut Rejayasa Industri adalah mengerjakan konstruksi & instalasi unit tiga & unit 4. Selain itu jua bertanggung jawab terhadap pengerjaan konstruksi di atas bagian atas tanah (steamfield). Pembangunan PLTG Ulubelu unit tiga ini akan memakan ketika selama 23 bulan. Sedangkan unit 4 mencapai 33 bulan. "Jadi konstruksinya diperkirakan tuntas masing-masing dalam Juli 2016 (unit 3) & Mei 2017 (unit 4)," kentara beliau.
Cari konsesi tambang untuk ditake over atau JO
Dicari segera. Perusahaan tambang batubara buat ditake over atau JO. Syaratnya, minimal mineable resources dua juta metric ton. GAR 4200 keatas. Hanya buat Kaltim dan Kalsel. Dekat dengan hauling.
please japri: wingdarmadi@gmail.com
Research Report on 235 Group of Companies in Indonesian Palm Oil Plantation
Just berita, we have just completed research on palm oil plantations in Indonesia. We reports it in a research book in English, under the title of "235 Group of Companies in Indonesian Palm Oil Plantation: Your Potential Partners for Future Growth". I think this book will be very useful for companies that's looking for partners to Indonesian palm oil plantation companies. CPO buyers, investor, bankers, are the most recommended to read this book. Of course it will be very useful for company that will invest in palm oil plantation in Indonesia, especially company that will acquire other plantation.
This book cover companies which own palm oil plantation in Indonesia (operational in Indonesia), based on class ownership. Sinarmas Group for instance, though the class own more than 30 plantation companies, we only count one. So the other group that own more 8 palm oil plantation company, we also count one. This book cover both companies owned by local investor or foreign investor.
This book will be very useful for investors or any parties especially for the companies (investors) who want to expand their business, by looking for investment partners in palm oil business in Indonesia. It will assist to the companies that will run acquisition strategy in palm oil plantation company. So for bankers. Understandably, so far from the 235 class of company engaged in palm oil plantation in Indonesia, there are only 10 companies that has been listed in Indonesian Stock Exchange. It means that the information of most companies are not available in the public room, so this research book is very valuable. The book contain 280 pages and in English edition.
From this book, readers will also know about the information such as:
- The land bank ownership (hectares) of each class, which is its subsidiary companies, including the amount of planted area. Of course included his contact address and key persons in the group.
- the new players in this industry, who is, its magnitude, which family founded and controls the class of companies?
- the typology of the class of companies: which's the fast growing class? Which's established player? Which's players can be categorized as giant?
- foreign investor who has already invest in palm oil in Indonesia? Including investor from Europe, India, Hong Kong, Korea, China, the Middle East, America, etc..
- the list of Malaysian group of companies that control plantation in Indonesia? How big is its land bank: planted area and its factory in Indonesia?
- of course, the research is also important to map which companies to be your partner or competitor.
For those who want to get this research report (book), the price is so cheap. Order from form outside Indonesia should add courier cost - from Jakarta to the city of costumer.
If you interested to buy this book, do not hesitate to contact us.
Thanks and good luck
Sudarmadi )
Mobile 6281 384 160 988
Bank Mandiri Tetap Jaga Kontrol di Bank Sinar
JAKARTA- PT Bank Mandiri, PT Pos Indonesia dan PT Taspen sepakat mendirikan perusahaan bank patungan (joint venture/JV) menggunakan mengakibatkan PT Bank Sinar Harapan Bali sebagai anak bisnis. Bank Sinar Harapan Bali merupakan anak bisnis Bank Mandiri yg menguasai saham sebanyak 81,46%. Dalam skema kolaborasi itu, Mandiri akan melepas sebagian sahamnya di bank yg bermarkas sentra pada Provinsi Bali tadi. Jumlah saham Mandiri yang akan dilepas berkisar 21-31%, sebagai akibatnya kepemilikan saham Mandiri akan terdilusi menjadi hanya sekitar 50,46%. Bank Mandiri permanen sebagai lebih banyak didominasi di Bank Sinar, dengan kepemilikan 50-60%.
Cara Sinjaraga Mengelola Para Pengrajin Bola
Tak sedikit kalangan penggiat global olahraga sepakbola yang telah mengenal perusahaan ini, PT Sinjaraga Santika Sport (Sinjaraga). Maklum, perusahaan ini terbilang hanya segilintir perusahaan pada Indonesia yang eksis berbisnis bola sepak. Bisnis Sinjaraga memang memproduksi bola sepak yg pemasarannya kini telah tersebar luas, baik untuk pasar pada negeri juga ekspor. Pada tahun-tahun waktu Piala Dunia (World Cup) diselenggarakan, umumnya nama perusahaan ini ikut mencuat. Bukan saja lantaran produknya sebagian dipakai FIFA buat ajang resmi itu, namun pemesanan menurut buyer pada luar event Piala Dunia jua cenderung meningkat di tahun-tahun itu.
Didirikan oleh Irwan Suryanto tahun 1994, Sinjaraga memang terus berkembang berdasarkan tahun ke tahun. Saat ini kapasitas produksi bola perhari pada kisaran 3.000 bola atau sekitar 90.000 sampai 100.000 bola per bulan. Dari seluruh produknya, Sinjaraga saat ini hanya penekanan memproduksi jenis bola buat olahraga sepakbola, baik untuk sepakbola tanah/rumput juga bola futsal. Dengan istilah lain, tidak menghasilkan bola buat jenis olahraga lain misalnya voly maupun basket. "Bukan lantaran tidak sanggup atau nir punya teknologinya, namun lantaran marketnya yg mini sebagai akibatnya kami kurang tertarik," tutur Jefry Romdonny, Presiden Komisaris yg jua putra pendiri Sinjaraga.
Yang menarik, produksi bola pada Sinjaraga ternyata memakai konsep kemitraan. Ya, mulai menurut tahapan proses produksi bola, pekerjaan penjahitan nir dikerjakan sendiri oleh Sinjaraga, namun dikerjasamakan dengan para pengrajin binaan di desa-desa sekitar Majalengka melalui pola kemitraan. Jefry Romdonny menjelaskan, waktu ini jumlah penrgajin binaan itu tidak kurang dari 2000 orang.
Dijelaskan Jefry, sejak awal berdiri tahun 1994, Sinjaraga memang langsung menerapkan konsep kemitraan dalam menghasilkan bola. "Itu memang sinkron visi pendiri yg ingin menciptakan lapangan kerja bagi warga kurang lebih Majalengka. Jumlah mitra awalnya hanya sedikit, kemudian terus berkembang," sebut Jefry yg perusahaannya kini menjalin kemitraan menggunakan 2.000-an orang pengrajin.
Proses produksi bola pada Sinjaraga melalui serangkaian tahap pekerjaan yang apabila ditotal tak kurang dari 9 tahap. Mulai dari pemilihan dan penyiapan bahan standar, pelapisan bahan baku kulit sintetis (coating), pemotongan bahan baku (cutting), penjahitan, sortir, sampai finishing. Proses pemilihan & pelapisan bahan standar dilakukan di pabrik Sinjaraga oleh karyawan internal.
Pun proses pemotongan bahan baku utama yang berasal dari kulit sintetik, juga dilakukan sendiri oleh karyawan Sinjaraga dengan mengoperasikan sejumlah mesin pemotong (mesin cetak). Mesin pemotong itu mampu mencetak potongan-potongan kulit bola dengan pola sesuai permintaan pelanggan. Maklum, tiap pembeli dari berbagai belahan dunia punya selera desain bola yang beragam. Ada yang maunya bola dengan pola jahitan segi lima, ada yang segi enam, dan sebagainya. Dalam hal ini presisinya memang mesti sangat tepat agar bola yang dihasilkan kelak benar-benar bisa bulat sempurna alias tidak benjol.
Potongan-potongan bahan bola berupa kulit sintentis itu kemudian dirangkai atau dijahit agar bisa menciptakan sebuah bola. Proses menjahit (merangkai) inilah yg oleh Sinjaraga dikerjasamakan atau dialihdayakan pada para pengrajin pada desa-desa terpencil pada seputar Majalengka. Saat ini 100% proses penjahitan bola Sinjaraga dikerjakan sang para mitra pengrajin, tidak terdapat yang dikerjakan sendiri. Para pengrajin itu kebanyakan kalangan ibu-ibu tempat tinggal tangga di pedesaan, meski pihak Sinjaraga nir pernah membatasi wajib mak -ibu. Yang dihentikan bermitra hanya anak yg masih dibawah umur.
Model hubungan antara Sinjaraga menggunakan para pengrajin itu hanya bersifat interaksi kemitraan sukarela. Tidak ada ikatan kontrak eksklusif. "Cara & ketika kerja mereka bebas. Kita sebagai pemberi pekerjaan nir bisa memaksa waktu deadline harus terselesaikan hari ini atau hari eksklusif. Mereka bebas mengerjakannya. Mau kerja pada siang hari atau malam hari terserah. Bahkan nanti bila mereka punya kesibukan lain misalnya menggarap sawah atau musim panen, pekerjaan menjahit bola ini sanggup saja ditingggalkan ad interim buat mengurusi sawah," tutur Jefry
Untuk sanggup menerima pengrajin itu Sinjaraga berhubungan menggunakan para pemborong yg bertindak sebagai kepala kelompok bagi para pengrajin. Mereka yang tugasnya 'mencari' orang buat menjadi mitra pengrajin binaan. Para pemborong ini terdapat yang awalnya merupakan anggota famili karyawan Sinjaraga, namun bisa jua orang luar yg sebelumnya tidak berbisnis menggunakan Sinjaraga. "Ada jua tokoh pemuda yg ingin coba cari pekerjaan untuk memberdayakan rakyat sekitarnya, lalu kita percaya buat mengkoordinir. Banyak cara," sebut Jefry.
Para pemborong mengambil bahan ke PT Sinjaraga berupa potongan-rabat kulit sintetis berpola yg sudah siap dirangkai, kemudian disebarkan ke para pengrajin. Setelah terselesaikan dirangkai para pengrajin pada lingkarannya, mereka kemudian menyetornya pulang ke pabrik Sinjaraga, sambil mengambil bahan baru buat dijahit lagi. Demikian bergulir seterusnya. "Para pemborong dibayar per output yang dikerjakan. Ia semacam ketua , bukan karyawan," jelas Jefry seraya menyebut jumlah koordinator misalnya itu lebih dari 20 orang menggunakan jumlah anggota yg sangat majemuk .
Kebanyakan pengrajin memang dipilih yang dari menurut desa-desa yg terpencil seputar pada Majalengka, menggunakan area yang tersebar. Sengaja dipilih dari desa terpencil agar eksistensi program ini benar-benar sanggup membantu mereka mendapatkan penghasilan tambahan tanpa wajib keluar dari desanya. "Mereka nggak mungkin kesini karena lokasinya yg jauh. Sampai kini pun kita masih membuka kesempatan buat menjadi pengrajin kawan," sebut Jefry.
Untuk menjadi pengrajin binaan, prosesnya sangat gampang. Mereka hanya perlu dilatih dan punya meja jahit (meja jepit) yg sederhana menjadi alat produksi. Alat itu dibeli sendiri oleh si calon pengrajin & sebagai milik mereka sendiri. "Alatnya sederhana dan nir mahal. Kita pernah buatkan dan berikan poly secara perdeo tapi poly yg tak terpakai. Akhirnya mereka kita minta mengadakan sendiri agar ada rasa mempunyai," katanya. Proses menjahit dilakukan secara manual (craftmanship).
Memang, dengan pelibatan para pengrajin yg jumlahnya 2000-an itu akhirnya memunculkan indikasi tanya soal 2 aspek. Pertama, bagaimana mengontrol kualitas produk. Kedua, soal ketepatan delivery produk pesanan supaya sinkron tenggat (deadline) yang sudah dijanjikan. Maklum cara kerja & waktu mereka bebas. Ada yang mengerjakan di malam hari, waktu libur atau di sela-sela saat. "Terserah mereka, tergantung load masing-masing," katanya. Terlebih lokasinya jua relatif jauh, 2 jam berdasarkan pabrik Sinjaraga sehingga mengontrol mereka pula bukan hal yg gampang.
Tetapi buat itu manajemen Sinjaraga telah punya cara tersendiri yang sudah terbukti efektif secara bertahun-tahun. Pertama, soal kualitas. Untuk menjaga kualitas produksi, Sinjaraga mengandalkan dua aspek, yakni melalui pembinaan terhadap para pengrajin binaaan dan menjalankan quality control (QC) secara ketat. Dari sisi pelatihan, Sinjaraga tidak henti-hentinya untuk memberikan pelatihan ke pengrajin. Dari awal sebagai pengrajin pun telah pribadi diberikan training bagaimana menjahit bola yang sinkron standard Sinjaraga.
Pada awalnya dulu pelatihan lebih banyak dilakukan di pabrik Sinjaraga, tetapi belakangan lebih poly pribadi di desa-desa dimana pengrajin tinggal. Jika setidaknya terdapat 50 orang di desa terpencil itu yang mampu menjadi anggota pelatihan, maka tim Sinjaraga akan senang hati datang memberi pelatihan. "Biasanya semuanya mereka sudah siap, kita tinggal datang dan memberi pembinaan saja," ungkap Jefry menggunakan logat Sunda yang kental.
Pengrajin yg telah pernah mendapatkan training, diperkenankan buat mengajarkan ke keluarga atau saudara di sekitarnya. Yang niscaya, pembinaan terhadap sebuah kelompok tak hanya dilakukan sekali di awal, namun setelah berjalan sekian ketika terkadang juga perlu datang lagi menaruh pelatihan. Maklum, terkadang, seiring bepergian saat, timbul anggota-angota baru yg pula perlu pelatihan, selain mengingatkan kemampuan anggota usang. "Kita memang selalu tanamkan bagaimana menjahit yang benar & cantik. Kita tanamkan menurut awal," papar Jefry.
Masih soal kualitas produk, Sinjaraga pula menjalankan program quality control yang ketat. Pada tiap tahapan proses produksi selalu ada check kontrol kualitas. "Selama output jahitan nir sinkron persyaratan yang diminta, tentu kita akan minta mereka buat memperbaiki. Tidak sembarang jahitan eksklusif kita terima dan eksklusif diproses melalui finishing. Quality Control kita lakukan secara berlapis," sebut Jefry.
Biasanya, jika terdapat gerombolan yg banyak produknya tak sinkron baku Sinjaraga, maka tim Sinjaraga akan datang eksklusif ke wilayah pengrajin itu buat mencari tahu & memberikan penjelasan eksklusif, sekaligus memberikan pelatihan. Tetapi apabila hanya ada satu-2 yang kurang sesuai baku, maka relatif herbi kepala kelompoknya.
Tak lupa, salah satu cara supaya kualitas terjaga, Sinjaraga melakukan departemenisasi pekerjaan pada dalam organisasinya, agar masing-masing penekanan mengontrol pekerjaannya. Untuk bagian penjahitan sendiri, masih ada 5 orang yg bertugas melakukan kontrol kualitas & memeriksa hasil kerja para pengrajin. Semua output jahitan yg datang dari para pengrajin pula tak luput menurut screening mereka satu per satu.
Soal ketatnya kualitas ini bukan imbasan jempol. Terbukti waktu ini Sinjaraga sudah memperoleh sertifikat ISO 14001:2004, ISO 9001:2008, OHAS 18001:2007, & sebagai satu-satunya perusahaan penghasil bolas sepak di Indonesia yang telah memeproleh tunjangan profesi FIFA. Selain itu jua telah menerima pengakuan menurut kalangan masyarakat Eropa melalui tunjangan profesi CE Mark(CE=Community Europe) dari Instituto Italiano Sicurezza Del Giocattoli (EC-Notified Body, 0376).
Soal sertifikasi FIFA, menurut Jefry, hal itu tidak bisa sembarangan. Pasalnya FIFA selalu melakukan audit secara ketat, baik dari sisi administrasi maupun kualitas produk. Dari sisi kualitas produk, ada 20 standar yang ditentukan FIFA, diantaranya tingkat pantulan, lingkaran, berat, penyerapan air, hingga daya tahan bola. Nah, untuk melakukan check, FIFA bisa saja membeli bola Sinjaraga dimanapun tokonya dan kemudian diam-diam dilakukan checking. Bila produknya tak sesuai standar FIFA, hal itu bisa menjadi masalah bagi Sinjaraga. "Itulah kenapa harus jaga betul kualitas ini," kata Jefry.
Sementara itu, soal ketepatan waktu delivery produksi, Sinjaraga juga punya cara tersendiri agar ia bisa memenuhi target waktu pasokan ke pembelinya. Dalam hal ini Sinjaraga menyiasatinya dengan memiliki banyak pengrajin dari wilayah yang berbeda-beda, terpencar, tidak mengumpul di sebuah sebuah desa atau kecamatan tertentu. Sebut contoh, bila ada halangan musim panen, andai pengrajin berasal hanya dari sebuah blok desa tertentu, maka ketika wilayah itu sibuk panen (ibu-ibu juga membantu panen), maka pekerjaan menjahit bola bisa ramai-ramai ditinggalkan. Tentu hal itu menjadi bahaya bagi bagi ketepatan deadline pasokan Sinjaraga ke pembelinya.
Dengan adanya basis pengrajin yang berasal berdasarkan majemuk desa & kecamatan, maka ketika pada sebuah desa perkembangan produksi dari pengrajinnya lamban atau stagnan, maka sanggup ditarik dan dipindahkan ke grup pengrajin lain yg sedang nir panen atau halangan lain, yg bisa menuntaskan pekerjaan dengan cepat. "Dengan cara itu, kita sempurna deadline, & tidak perlu perang urat syaraf dengan pengrajin soal deadline. Karena cara kerja mereka memang tidak terdapat ikatan saat menggunakan kita," sebut Jefry.
Halangan bagi pengrajin buat tepat saat selama ini memang relatif banyak, mulai dari acara hajatan eksklusif sampai acara adat. Ia menyebut model, terdapat salah satu desa yg saat bulan Ramadlan hari ke-5 kalangan ibu-mak telah tak menjahit bola karena telah disibukkan membuat kue untuk persiapan lebaran. "Itu telah budaya, nggak mampu diotak-atik lagi, kita yg harus maklum,' tutur Jefry. Yang pasti, dengan menentukan pengrajin berdasarkan basis desa yg tidak sinkron bisa mengurangi resiko kelambanan produksi itu.
Di lain sisi, di sekitar pabrik Sinjaraga pada Kadipaten juga masih ada sekelompok orang yang bisa diminta bekerja secara borongan sebagai akibatnya waktu terjadi lonjakan permintaan yg tak sanggup dipenuhi para pengrajin. Mereka itu mampu diberdayakan sewaktu-saat sesuai kebutuhan.
Kini, menggunakan kurang lebih dua.000 pengrajin, Sinjaraga bisa menghasilkan bola menggunakan kapasitas 3000 bola per hari atau pada kisaran 90 ribu hingga 100 ribu bola per bulan. Hanya saja diakui, dari 2000 orang itu memang tidak semuanya selalu aktif lantaran banyak sekali halangan saat yang mereka hadapi. Rata-rata seorang pengrajin yg sudah pakar, akan mampu membentuk tiga-4 bola jahitan sehari. Upah untuk menjahit itu sendiri bervariasi, tergantung poly aspek, termasuk besar & banyaknya jahitan bola. Kisarannya per bola pengrajin dibayar Rp 7 ribu - Rp 15 ribu.
Hingga sekarang Sinjaraga masih terbuka buat menambah jumlah pengrajin binaan. "Karena permintaan bola dari luar masih poly, kita kuwalahan lantaran faktor kapasitas produksi yang masih belum bisa memenuhinya," pungkasnya. Biasanya pihaknya akan datang ke lokasi baru buat membuka wilayah pengrajin binaan baru apabila telah terdapat 50 orang yang bersedia di awal buat dilatih dan diberikan pekerjaan. Pun para pemborong (ketua grup) yang akan membuka daerah baru, umumnya manajemen Sinjaraga pula akan memfasilitasinya.
Dengan para pengrajin itu manajemen Sinjaraga selalu menjaga interaksi baik. Selain acapkali tiba berkunjung buat tatap muka dan berinteraksi langsung, terkadang pula menciptakan program kebersamaan tertentu. Misalnya jalan-jalan wisata ke luar wilayah dimana Sinjaraga menyediakan busnya. Atau saat hari Lebaran Idul Adha, pada mereka dibagikan daging. Dan sebagainya.
Yang jelas, meski Sinjaraga melakukan outsourcing, namun produk yg didapatkan dari pengrajin masih setengah jadi. Proses finishing, sentuhan akhir sampai produk bola itu menggelembung menggunakan baik menggunakan lapisan-lapisan tambahan yg sempurna, termasuk kontrol kualitasnya, dilakukan sendiri oleh tim internal Sinjaraga. Hal ini krusial buat mengontrol kualitas produk akhir & juga menghindari produk Sinjaraga dipalsukan secara bebas pada pasaran. Tak heran, selesainya tahapan penjahitan, masih ada proses finishing yg hanya dilakukan di pabrik.
Dengan pola kemitraan itu Sinjaraga bisa memenuhi permintaan bola sepak dari berbagai penjuru global. Perusahaan ini tetap lincah menghasilkan kapasitas akbar meski hanya punya karyawan tetap tidak lebih dari 120 orang.
Sejauh ini produksi bola Sinjaraga dipasarkan ke lokal & mancanegara. Untuk pasar manca negara, terutama ditujukan buat Korea Selatan, Jepang, Malaysia, Belanda, Jerman, Prancis, Kuwait, Brasil & negara-negara pada benua Afrika. Prosentase pasar domestik & ekspor sangat tergantung musim. Di tahun-tahun ketika ajang Piala Dunia diselenggarakan, prosentase penjualan didominasi ekspor, mampu mencapai 70%. Tetapi disaat seperti kini , ekspor mengontribusi 40% & pasar domestik 60%.
Produk Sinjaraga ada yang menggunakan merek milik sendiri, ada juga yang memproduksi merek pesanan. "Kita ini manufacturing, produk bola dengan merek lain silahkan, yang pasti order harus resmi dari pemilik merek itu, legal," kata Jefry. Untuk pasar luar negeri, contohnya pihaknya memproduksi merek bola Pinalty, merek yang sangat terkenal dan populer di Brasil. Sedangkan dalam negeri misalnya memproduksi merek Specs yang juga milik pihak lain.
Untuk milik sendiri, pihaknya menggunakan merek Triple-S yg jua sudah diakui FIFA. Triple-S bermain pada pasar premium, harga lebih mahal. Selain faktor bahan yang lebih mengagumkan, pihaknya jua mendapatkan sertifikasi FIFA & mencantumkan logo FIFA sebagai akibatnya wajib membayar 1 Frank Swiss per bola yang dijual. Khusus buat Triple-S, kebanyakan pasarnya justru untuk pada negeri.
Pemerhati bidang manajemen Lilik Agung melihat pola kemitraan yang diterapkan Sinjaraga sebagai langkah tepat. Hal itu berkaca pada apa yang dilakukan perusahaan dunia seperti Nestle atau Starbucks Coffee yang juga memiliki ribuan mitra petani. Pun Frisian Flag (Susu Bendera) yag menaungi ribuan peternak-peternak sapi yang tergabung dalam koperasi primer. Susu Bendera semacam koperasi induk yang memproduksi susu-susu pasokan dari anggotanya. Pola kemitraan bisa menyelamatkan perusahaan. Lilik teringat kasus Rabo Bank yang juga dimiliki anggota koperasi. "Ketika bank-bank besar di Eropa bertumbangan pada krisis 2008 lalu, Rabo Bank salah satu yang selamat karena model partnership itu," sebut Lilik.
Lilik melihat prinsip kemitraan berkembang bukan menggunakan pola transaksional namun seperti hubungan saudara. Induk berperan sebagai garda depan buat memproduksi produk akhir yg siap dikonsumsi dan memasarkannya. Peran mitra, memasok produk-produk yg berkualitas sesuai bidangnya. ?Pendampingan dari perusahaan induk wajib terus menerus dilakukan," kata Lilik.
Kedepan Lilik menyarankan, agar Sinjaraga terus konsisten dalam membika kualitas produksi para mitranya dan menaikkan level mitra-nya. "Diharapkan kedepan mereka tidak semata menjadi tukang jahit namun juga bisa memiliki kreatifitas untuk menghasilkan produk-produk baru. Mereka perlu dilibatkan dalam kebersamaan seperti dengan membuat koperasi bersama dan sejenisnya," pesan Lilik dari Highleap Consullting ini.
Strategi Jaringan Hotel Ibis Agar Makin Eksis

Tanpa gembar-gembor, jaringan hotel Ibis (Ibis Family) sudah mereposisi konsep hotelnya dan melakukan sejumlah langkah revitalisasi. Mau tahu?
Bila 3-4 tahun lalu Anda pernah datang ke Hotel Ibis Slipi (Jakarta Barat) dan sekarang kembali ke hotel itu, pasti Anda akan mendapati pemandangan yang berbeda. Khususnya pada penampakan public area seperti front office dan ruang tunggu. Khususnya gaya desainnya yang lebih muda, dinamik, dan penuh warna-warni seperti tempelan halaman koran di ruang depan. Tak ubahnya ruang kerja tokoh spiderman dalam film superhero itu. Desain-desain kamar hotel juga berubah, dengan look and feel yang terasa lebih dinamis.
Pemadangan seperti sejatinya tak hanya terjadi di Ibis Slipi, namun juga di sejumlah hotel lain dalam keluarga Ibis (Ibis Family) yang dikelola Accor Group. Kalau Anda pergi ke Hotel Ibis Kemayoran atau Hotel Ibis Tamarin, misalnya, kondisinya setali tiga uang. Sudah berubah. Tak salah, diam-diam Group Accor memang telah melakukan benah-benah terhadap jaringan hotel Ibis di Indonesia. Jaringan operator hotel internasional itu, secara khusus membenahi dan meremajakan konsep bisnisnya untuk kelompok hotel yang menjadi andalannya di pasar hotel ekonomi itu.
"Program ini kami lakukan bukan karena ada masalah. Namun menindaklanjuti hasil riset internal kita," ungkap Adi Satria, Vice President -- Sales Marketing and Distribution Accor untuk Malaysia, Indonesia, dan Singapura. Ya, tiga tahun lalu tim internal Accor memang melakukan riset pasar guna mendalami apa kemauan konsumen hotel ekonomi. Temuan-temuan itu langsung ditindaklanjuti dengan melakukan sejumlah langkah penting dan massif pada semua jaringan hotel Ibis Family.
Diantara langkah utamanya, merapikan dan mengonsolidasikan seluruh hotel dalam keluarga Ibis dan mempertegas positioning masing-masing. Sebelumnya, dalam portolio Ibis Family terdapat nana brand hotel seperti Ibis, All Seasons, Ibis Budget, Ibis Style dan Formule 1. Masing-masing brand itu dipakai untuk beberapa lokasi hotel, kecuali Formule 1 yang hanya ada satu lokasi di Menteng, Jakarta Pusat. Total hotel Ibis Family saat dimulai program pembenahan mencapai 19 hotel, tersebar di 9 kota.
Nah, hotel-hotel itu kemudian dikelompokkan kembali (regroupping) menjadi tiga positioning hotel, yakni premium economy hotel, economy hotel dan premium budget hotel. "Untuk yang premium economy kita gunakan brand Ibis Style. Lalu, segmen ekonomi kita pakai brand Ibis, dan premium budget kita pakai brand Ibis Budget," sebut Adi Satria yang juga bertugas sebagai regional director membawahi pasar Singapura, Malaysia dan Indonesia itu.
Karena hanya menggunakan tiga brand, maka brand hotel ekonomi diluar tiga brand itu kemudian diintegrasikan dan diganti namanya memakai salah satu dari tiga brand tersebut. Tak heran, untuk brand All Seasons yang bermain di segmen premium economy kemudian langsung diubah menjadi Ibis Style dan Formule 1 diganti menjadi Ibis Budget. "Di Bali misalnya, saat itu kita kelola tiga hotel All Seasons, sejak itu juga kita ubah nenjadi Ibis Style," sebut Adi Satria yang meraih gelar Bachelor of Commerce, Accounting and Finance dari Macquarie University, Australia ini.
Masing-masing brand itu punya kriteria dan logo tersendiri. Untuk hotel premium economy yang mengusung brand Ibis Style contohnya, biasanya luas per kamar berkisar 21-23 meter persegi. “ Ambiance berbeda, dengan tampilan menonjolkan aspek desain,” katanya. Hal ini bisa dilihat di Ibis Style Malang yang mengggunakan tema desain buah apel Malang. Hal yang sama juga dijalankan di hotel-hotel Ibis Style di Bali yang selalu menekankan desain nuansa Bali. Di segmen hotel Ibis Style, tarif hotel yang dibayar konsumen sudah mencakup semua layanan. "Untuk premium economny, all included, tamu nggak perlu nambah biaya lagi. Termasuk breakfast," ungkap Adi Satria yang mengawali karir sebagai night auditor di Stamford Hotels & Resorts , Sydney (Australia) ini.
Sementara itu, untuk hotel Ibis (segmen economy hotel), biasanya punya kamar ukuran 17 -18 meter persegi. Sedangkan pada budget hotel (Ibis Budget) luas kamar 12,5 m2. Accor cenderung memilih memasukkan Hotel Ibis Budget sebagai premium budget hotel ketimbang budget hotel. "Karena di hotel kita ini semua yang layanan basic sudah disediakan, tidak perlu tambah uang lagi. Beda dengan hotel budget lain yang kalau mau pakai selimut atau pakai AC harus bayar lagi," Adi Satria menyebut.
Dari sisi price positioning, sambung Adi, kisaran tarif kamar Ibis Style sekitar Rp 550-600 ribu. Lalu, untuk Ibis Hotel sekitar Rp 500 ribu dan harga Ibis Budget sekitar Rp 400 ribu. "Tarif tergantung banyak hal dan berubah-ubah mengikuti pasar di masing- masing daerah. Kita menggunakan pola dynamic pricing. Yang jelas harga ekonomi dari Accor, pasti diatas tarif hotel ekonomi lokal," sambung Adi Satria. "Saya biasa menginap di hotel dan pindah dari kota ke kota untuk perjalanan dinas. Saya suka Ibis karena suasananya berbeda. Lebih dinamis, dan selalu ramai. Harga sih sedikit lebih mahal dibanding hotel dengan fasilitas serupa," ujar Henri Setiawan, National Sales Manager sebuah perusahaan FMCG yang juga pelanggan Ibis Hotel.
Pembenahan di jajaran hotel Ibis Family bukan sebatas repositioning atau regrouping karena juga melibatkan pekerjaan revitalisasi masing-masing hotel, agar lebih sesuai tuntutan zaman dan konsep yang dibangun Accor. Tak heran bila di jaringan Ibis banyak dijumpai desain interior yang baru pada ruang publik seperti ruang lobby dan reception area. Sesuai temuan riset internal yang dilakukan, pembenahan di masing-masing hotel melibatkan 5 hal utama yang diinginkan konsumen. Yakni, menuju kearah fast chek-in fast check-out, penyediaan tempat tidur yang nyaman, keberadaan water shower yang baik (balancing hot-cold yang tepat dan mudah dipantau tamu), kecepatan dan ketersediaan akses internet Wi-Fi, dan ketersediaan breakfast yang baik.
Contohnya untuk kenyamanan tempat tidur, "kita luncurkan produk baru yang namanya Sweet Bed. Ini punya specific bedding requirement, disesuaikan kebutuhan pelanggan kami. Bahkan soal bed ini kita jadikan salah satu maskot untuk kelas ekonomi," lanjut Satria. Kemudian untuk akses internet, Accor menggandeng beberapa key player penyedia akses internet seperti PT Telkom, agar menyediaan akses sesuai standar yang sudah ditargetkan manajemen Ibis. Tak hanya itu, untuk meraih "good breakfast' sebagaimana temuan survei, manajemen Accor mengupgrade restoran-restoran di jaringan hotel Ibis Family dan mengenalkan konsep- konsep baru. "Misalnya konsep live cooking di resto-resto Ibis seperti bisa dilihat Ibis Kemayoran. Tamu bisa langsung melihat bagaimana chef memasak," tambah Adi.
Dalam menangani program benah-benah ini, Accor menempuhnya dengan hati-hati dan penuh perencanaan. Pasalnya saat renovasi untuk mengupgrade berbagai fasilitas hotel seperti ruang public, interior ruang depan, meeting room, resto dan kamar-kamar, tetap dijaga agar operasional hotel terus berjalan sebagaimana biasa. Dus, tidak tutup atau berhenti sementara.
Dalam hal ini, Accor sudah memililiki tim desain dan technical service yang ditugaskan membantu proses renovasi hotel-hotel kearah konsep yang akan dibangun. Tim itu bekerjasama dengan tim yang dimiliki masing-masing hotel. "Tim desain Accor yang memberikan masukan begini-begitu karena standar dan spec sudah dirumuskan sebelumnya. Tinggal bagaimana melakukan deployment konsep itu dengan kontraktor dan tim hotel itu sendiri," ungkap Adi Satria. Tim di masing-masing hotel tentu menjadi pemeran utama karena mereka tahu persis kondisi hotel agar renovasi berjalan tanpa mengganggu. Karena itu pula prosesnya butuh waktu lebih lama, dan dijalankan bertahap.
Bukan hanya itu tantangannya, upaya revitalisasi ini juga harus melewati proses diskusi dengan masing-masing pemilik hotel (property owner). Maklum, untuk menyukseskan program ini, butuh ketersediaan capital expenditure dari para pemilik hotel untuk berbagai biaya renovasi fisik bangunan. Dengan kata lain, melibatkan pekerjaan investasi. "Tidak sulit meyakinkan para owner hotel karena mereka tahu perkembangan pasar dan demi masa depan mereka. Hotel-hotel ini kan asset mereka yang harus di-maintain, supaya lebih modern dan representatif. Jadi mereka nggak keberatan," ungkap Adi Satria. Pos biaya terbesar biasanya dialokasikan untuk merenovasi fisik seperti kamar-kamar dan public area seperti reception area, resto, dan ruang tunggu.
Program renovasi seperti itu berlaku bagi hotel-hotel yang sudah lama dalam portolio pengelolaan Accor. Untuk jaringan hotel Ibis Family yang baru dibuka dalam tiga tahun terakhir, sudah pasti langsung mengikuti konsep baru dan positioning baru sesuai temuan survei. Contohnya Hotel Ibis Budget di Surabaya, Makassar, dan Semarang, atau juga Ibis Style di Kuta, Bali. Di hotel-hotel baru tersebut konsep produknya, mulai dari aspek kamar tidur (bedding), fasiltas shower air, hingga konsep public area sudah langsung di-set dengan konsep baru yang diinginkan.
Maklum, dalam dua tahun terakhir jaringan Ibis Family memang gencar membuka hotel baru. Bila akhir akhir 2012 jumlah hotel yang dikelola baru 20 hotel, maka per saat ini sudah 36 hotel. Rinciannya terdiri dari 12 hotel Ibis Style, 18 Hotel Ibis dan 6 hotel Ibis Budget. "Dua tahun ini kita agresif. Beberapa hotel baru dalam Ibis Family yang dibuka tahun in misalnya Ibis di Padang, Cawang (Jakarta), Jakarta Senen, dan Gading Serpong, lalu Ibis Style Daan Mogot dan Ibis Style Jakarta Airport. Kita juga akan buka beberapa hotel baru di Bandung," jelas Adi Satria yang juga pernah berkarir sebagai Director of Revenue Management di InterContinental Hotels Group itu.
Yang menarik, meski hotel Ibis Family bermain di seputar segmen ekonomi, namun dari jumlah kamar per hotel umumnya yang cukup banyak, melebihi para pesaing. Contohnya di dua Hotel Ibis Style yang dibuka tahun 2014 ini, yakni Ibis Styles Jakarta Mangga Dua Square (210 kamar) dan Ibis Styles Bandung Braga (193 kamar). Pun untuk segmen Hotel Ibis Budget yang terdiri dari 6 hotel, masing-masing punya jumlah kamar diatas 120 kamar. Paling sedikit terdapat di Ibis Budget Makassar Airport (121 kamar), sementara Ibis Budget Semarang Tendean (160 kamar) dan Ibis Budget Daan Mogot (220 kamar).
Adith RAHARJO, pakar manajemen hotel melihat apa yang dilakukan Accor terhadap jaringan hotel dalam Keluarga Ibis merupakan langkah brilian. "Ini strategi brillian dari kelompok Accor untuk mengurangi brand dengan nama berbeda yang menyasar segmentasi yang relatif sama. Dengan cara itu akan lebih fokus pada nama "ibis", sekalipun sebenarnya mereka membanguni standarisasi baru yang lebih marketable dan spesifikasi yang berbeda," kata Adith yang berpengalaman lama sebagai eksekutif di beberapa hotel itu. Perbedaan logo yang digunakan, kata Adith, juga cukup cerdas, yakni hanya mengunakan warna dasar berbeda sebagai background dari logo ibis, namun tidak mengurangi sentuhan dan gaya ibis secara keseluruhan.
Adith melihat langkah Ibis sebagai brand simplification" dari Accor untuk memperkuat brand "ibis" secara total. Hanya saja ia melihat, dalam proses revitalisasi brand yang dilakukan masih tetap memiliki kesan "westernize touch" sangat dominan dan kental. "Saya tidak melihat sentuhan local yang cukup kuat dimasukkan kedalam revitalisasi. Baik musik maupun interior, dan seragam karyawannya. Saya menegerti betul bahwa brand international memiliki standarisasi kuat, namun demikian khusus di Indonesia akan lebih bijak jika brand international mencoba menggabungkan local content," pesan Adith.
Perkembangan pasar hotel ekonomi kedepan akan semakin seru, menurut Adith, karena semakin banyak pemain yang masuk. Termasuk banyak brand international yang juga masuk ke segmen itu, misalnya jaringan Hilton mengusung brand Double Tree, lalu muncul Holiday Inn Express (IHG), Zest ( Swiss-Belhotel), juga Best Western Plus (Best Western ). Belum lagi pemain lokal seperti Santika Group, Kagum group, Dafam group, dan Grand Zuri yang juga mulai berhasil berdiri dan mengambil kesempatan. "Para pemain juga harus hati-hati ekspansi, jangan sampai oversupply," pesan Adith yang juga pendiri a-plus Hospitality Indonesia.
Adi Satria sendiri opptimis Ibis Family tetap akan memimpin pasar hotel ekonomi di Indonesia. Terlebih dari proses revitalisasi yang dilakukan juga cukup berhasil dan tidak mengganggu operasional bisnis. "Rata-rata tingkat okupansi di jaringan Ibis Family diatas 80%. Secara brand equity dan awareness, di kelas ekonomi ini kita juga market leader atau nomor satu," Adi Satria menjelaskan. Kini pihaknya sedang merampungkan proses renovasi di beberapa hotel yang belum selesai. "Kita jalankan dengan pelan-pelan, floor by floor, supaya tidak menganggu. Hasilnya proses ini tidak membuat shock dan bisnis masing-masing hotel berjalan dengan baik," kata Adi.
Dengan jaringan internasional yang dimiliki, ia yakin Ibis Family tetap akan menjadi pemimpin. "Kita punya kekuatan dalam hal sales and marketing. Kita punya jaringan pemasaran online global yang sudah dikunjungi 250 juta visitior dengan semua bahasa. Program loyalty kita juga berjalan baik dan Indonesia sudah ada hampir 700 ribu member," ungkap Adi.
Pun dari sisi SDM, Adi yakin SDM Ibis Family sanggup berkompetisi dan pihaknya tidak akan kekurangan pasokan SDM terbaik meski muncul jaringan hotel baru yang mungkin saja akan membajak karyawannya. "Kita punya Accor Academy yang selalu melatih dan mem-produce SDM-SDM berkuliatas. Prospek jenjang karir di Accor Group juga sangat luas karena banyaknya hotel yang dikelola, tidak hanya Ibis. Ada Novotel, Mercure, dan sebagainya. Karyawan terbaik akan cerah masa depannya di Accor," sebut Adi. Ia membeberkan, selama ini 60% GM di hotel-hotel Accor Group (tak hanya Ibis Family), diisi oleh SDM-SDM lokal. Ia menunjuk contoh beberapa GM lokal yang mengepalai hotel seperti Ibis Style Jakarta Airport, Ibis Padang, dan Ibis Style Kuta Cyrcle. "Disini career growth banyak. Banyak GM kita yang memulai karir dari bellboy," ungkap Adi optimis.
Betul pesan dari Adith Rahardjo, bahwa hotel hanyalah tumpukan batu bata, ditambah furniture dan technologi. Betapapun sukses tidaknya sebuah hotel akan sangat tergantung pada orang-orang yang bekerja di dalamnya. Dus, proses pembenahan jaringan Ibis Family dan segala renovasi fisik yang dilakukannya masih akan menghadapi tantangan persaingan sengit. Termasuk di dalamnya persaingan memperebutkan para SDM terbaik di bidang perhotelan yang menjadi kunci sukses bisnis hotel. Kita tunggu potret berikutnya!
wingdarmadi@gmail.com
Baca juga info terkait :
Kesan Menginap Di Mercure Karawang, Asyik dan Ingin Kembali Lagi
Pengalaman Saya Menginap di Hotel Mercure Ancol
Strategi Jaringan Hotel Ibis Agar Makin Eksis
Cara Kerja Private Equity
Salah satu jenis investor yg sanggup digandeng para pengusaha yg ingin mengembangkan usahanya merupakan perusahaan private equity (PE). Perusahaan private equity memang nir terkenal misalnya bank atau bursa. Padahal private equity jua galat satu asal kapital dan menjadi solusi permodalan bagi para pemilik perusahaan yg bisnisnya ingin tumbuh.
Private equity (PE) adalah salah sumber kapital untuk investasi yg berasal berdasarkan para investor seperti dana pensiun, orang-orang kaya, atau dana kekal perguruan tinggi. PE menjadi semacam forum yg ditugaskan & dipercaya buat memutar duit dari investor itu. Kalau bank umumnya menaruh duit pinjaman & lalu minta agunan (kolateral) berupa aset, maka jikalau private equity nir. Dia invest pada perusahaan semisalnya Rp 300 miliar atau Rp 100 miliar, akan tetapi dia minta ditukar dengan saham. Nah, terdapat perusahaan private equity yg hanya mau invest sebagai pemegang saham minoritas dan nggak mau lebih menurut 50%, namun pula terdapat yg maunya justru harus pegang kendali. Masing-masing perusahaan private equity punya gaya dan kebijakan masing-masing.

Asal dana atau sumber dana perusahaan private equity itu biasanya terkumpul karena keaktifan para pendiri dalam mencari dana untuk dikelola. Keluasan network para pendiri PE sangat penting untuk mendapatkan investor. Jangan heran kalau di Indonesia, para pemilik private equity pasti orang yang punya network kuat dengan pemilik dana di luar negeri. Misalnya Patrick Waluyo (Northstar), Gita Wiryawan (Ancora) dan Edwin Soeryajaya (Saratoga). Mereka semua merupakan lulusan Amerika yang channel dengan lembaga keuangan Barat sudah sangat kuat.
Kenapa mereka mau menaruh dananya buat dikelola PE? Ya lantaran ingin dananya berputar dan bertambah. Ingat bahwa pada negeri Barat & Jepang, kalau menaruh deposito pada Bank, bunganya sangat minim, pertahun hanya dua% atau bahkan kurang. Kalau diputar pada negara berkembang seperti pada Indonesia, mereka mampu mendapatkan keuntungan minimal belasan persen per tahun. Logikanya simple, ideologi uang merupakan laba. Dia nir punya loyalitas ke negara atau lokasi. Tapi beliau akan datang ke loka manapun yang sanggup berkembang biak. Ini rumus uang yg jangan dibantah.
Cara investasi perusahaan private equity (PE) ke perusahaan-perusahaan target biasanya menggunakan pola bisa dua macam. PERTAMA, membeli sebagian saham yang dimiliki pemegang lama (artinya ia membeli existing saham). Dus ada pergantian kepemilikan saham. KEDUA, perusahaan yang akan diinject modal itu menerbitkan saham baru yang kemudian dibeli oleh perusahaan PE itu. Umumnya cara kedua ini lebih banyak dipilih karena berarti dana yang masuk tidak masuk ke kantong pribadi pemegang saham lama, namun menambah modal perusahaan sehingga perusahaan bisa berputar lebih baik. Tapi pola ini sangat case by case, bisa perpaduan. Bisa jadi ketika investor masuk ke sebuah perusahaan, ada sebagian yang masuk ke kantong pemegang saham lama untuk pembelian saham, namun ada juga sebagian yang ditaruh sebagai modal usaha.
KETIGA, Selain cara investasi melalui saham, perusahaan PE juga bisa dengan cara membeli convertible bond yang diterbitkan perusahaan yang butuh duit itu. Convertible bond itu adalah surat utang yang suatu saat bisa diubah (diconvert) menjadi saham ketika pas jatuh tempo dan bila perusahaan yang berhutang itu tidak bisa melunasi secara sempurna atas hutang-hutangnya.
Yang perlu diketahui, perusahaan PE umumnya hanya mau invest di perusahaan yang tumbuh cepat dan margin untungnya baik. Kenapa? Karena beliau wajib memberi keuntungan juga ke pemodal yg menitipkan uangnya. Makanya biasanya IRR private equity selalu minta diatas 18%. Kalau bank Anda kasih bunga 12-13%, maka PE minimal diangka 18%. Bedanya jika bank harus mencicil bulanan, jika PE nggak. PE hanya mengharap laba waktu sahamnya dijual ke pihak lain.
Makanya, kebanyakan orang berhubungan dengan PE bila sudah tidak bisa pinjam ke bank lagi. Ekuitas yang dimiliki perusahaan sudah mentok. Sudah tidak punya kolateral untuk pinjam ke bank. Kalau bahasa orang keuangan, debt to equity ratio sudah nggak memungkinkan untuk pinjam ke bank. Ingat, tidak ada bank yang mau kasih pinjaman bila tidak ada kolateral. Ini normalnya. Ada beberapa bank yang bisa kasih pinjaman tanpa kolateral, namun sudah pasti hanya ke nasabah korporat yang sudah lama dikenal, dan biasanya bunganya juga jauh lebih tinggi.
Siapakah yg paling cocok buat menggandeng PE:
- Perusahaan yang akan ekspansi dan yakin punya bisnis bagus kedepan tapi nggak punya modal pertumbuhan dan sudah sulit pinjam ke bank karena debt to equity ratio sudah terlalu tinggi. Aset yang ada sudah dileverage (SUDAH DISEKOLAKAN) terlalu tinggi sehingga butuh investor (capital partner) yang bisa menambahkan modal untuk pertumbuhan usaha karena memang ada peluang menarik yang akan digarap. Dalam situasi ini cocok dan penting untuk mengajak PE agar mau investasi dan kongsi di bisnis Bapak/ibu.
- Perusahaan yang akan go public pada 2-4 tahun kedepan. agar nilai buku menjadi lebih baik dan kondisi permodalan tampak lebih kuat, anda gandeng PE untuk invest di perusahaan anda. nanti ia akan exit keluar dari perusahaan anda saat IPO dengan menjual saham dia ke investor publik di bursa
- Untuk membeli perusahaan millik pihak lain. Misalnya ada eksekutif yang tahu bahwa ada perusahaan bagus milik pihak lain yang sahamnya akan dijual tapi dia nggak punya uang untuk membeli atau mengakuisisinya. Dalam kondisi itu, ajaklah PE untuk invest bersama dan Anda yang menjadi operatornya karena Anda yang tahu cara kerja dan operasional bisnisnya sehari-hari. PE bisa menjadi pemegang saham sementara, setelah itu saham dia bisa bapak akuisisi
- Untuk membeli saham perusahaan dimana tempat anda bekerja yang mungkin pemilik(bos) sudah tua/capek/bosan bisnis/mau pensiun . Kalau Anda sebagai CEO atau eksekutif tahu bahwa perusahaan dimana ia bekerja akan dijual, maka anda punya cara untuk membelinya,.Terutama kalau anda yakin bahwa bisnisnya bagus dan ia bisa menyelamatkannya. Caranya, silahkan ajak PE untuk invest dan membelinya, dan anda akan menjadi salah satu pmegang saham penting. Saya punya beberapa kawan yang menjalankan pola ini dan sukses besar. Dulu CEO di perusahaan itu tapi tiba2 owner mau jual;al perusahaannya, akhirnya si CEO tadi cari pemodal untuk beli perusahaan itu.
Nah perusahaan PE itu biasanya invest untuk waktu yang tidak lama. Durasi hanya 3-7 tahun. Setelah itu ia keluar atau exit. Cara exit bermacam-macam. Bisa menjual sahamnya melalui bursa atau go public, bisa menjual saham ke pemegang saham lain yang mayoritas. Tapi bisa juga melalui trade sale, yakni ia menjual ke berbagai investor besar yaitu group besar yang minat di bisnis itu. Misalnya PE invest di bisnis TI lalu exit, maka ia akan tawarkan ke ACER, IBM, Microsoft, dll, untuk membeli sahamnya. Istilahnya, menjual ke investor strategis, bukan ke investor keuangan. Tapi menjual ke sesama investor keuangan juga mungkin.
Nah bagaimana di Indonesia? Di Indonesia semakin banyak perusahaan private equity yang aktif walaupun mereka tidak punya kantor khusus di Indonesia namun mereka menunjuk orang tertentu menjadi wakilnya di Indonesia. Mereka ada yang dari Jepang, Hongkong, Singapore, Timur Tengah, Eropa dan Malaysia. Tak kurang dari 30-an investor PE di Indonesia. Hanya saja mereka memang bekerja dengan silent dan bekerja berdasarkan trust. 30 perusahaan PE itu punua fokus investasi dan sstrategi investasi yang berbeda-beda dari sisi besaran per investasi hingga sektor yang ia pilih.
Ingat cara kerja private equity itu sangat silent, diam-diam, nggak mau banyak ngomong. Namanya juga private. Mereka memang selektif dalam memilih perusahaan yang akan diinvestasi, namun mereka juga harus investasi karena kalau nggak menyalurkan duitnya untuk diinvestasikan, mereka juga akan ditanya dan ditabok oleh lembaga yang memercayakan uang untuk diputar. Kalau Anda sudah dipercaya untuk memutar uang tapi kok anda nggak dapat tempat yang ditaruh uang berarti anda bodoh. Anda nggak punya teman atau anda nggak bisa cari teman. Padahal sebegitu banyaknya perusahaan di Indonesia yang butuh funding, dengan manajemen yang terpercaya dan prospeknya bagus.
Perusahaan private equity itu SANGAT JARANG mau atau umumnya tidak mau diajak investasi di perusahaan baru. Intinya mereka itu berkongsi menggunakan pengusaha yang terbukti sanggup mengelola bisnis, bukan baru rencana2 doang. Mereka umumnya hanya mau invest pada perusahaan yang telah eksis menggunakan omset mencukupi tetapi butuh tambahan modal agar sanggup tumbuh cepat. Atau mau pula invest di perusahaan mengagumkan namun sedang sakit akan tetapi ada peluang untuk diperbaiki. Banyak banget investor yg meminati Indonesia. Tapi memang butuh cara khusus mendekati mereka lantaran mereka memang sangat private & hanya mau berhubungan dengan orang yg mampu mereka percaya.
Dana yang ditempat di satu perusahaan oleh private equity sangat berbeda-beda. Ada yang maunya diatas USD 100 juta dollar, ada yg hanya mau range USD 50-100 juta dollar, terdapat yg mau berdasarkan size USD lima juta. Bahkan ada yg mainnya pada nomor USD 1-lima juta per investment. Masing-masing punya mandat dan strategi sendiri.
Bila Bapak/Ibu adalah pemilik korporasi yg butuh modal dari investor private equity yang mau invest dari Rp 200 miliar sampai Rp 1,5 triliun, saya bisa ajak salah satu investor private equity dari luar negeri yang cocok atau paling cocok untuk perusahaan bapak/ibu dan memang sedang cari-cari peluang investasi di indonesia. Sewaktu-waktu saya bisa ajak meeting direkturnya untuk meeting dengan bapak/ibu bila memang ada peluang kongsi yang menarik dari skala bisnis dan prospeknya.
Beberapa jenis perusahaan yg dicari investor rekanan saya:
- Perusahaan bidang manufacturing, khususnya yg punya brand sendiri
- Perusahaan bidang chemical (speciality chemical, produksi dan distribusi)
- Perusahaan pengolahan ikan dan hasil laut (fishery processing, shrimp, crab processing, cold storage/seafood manufacturing
- Perusahaan tambang nickel dan pengolahan
- Perusahaan manajemen hotel
- Perusahaan farmasi
- Perusahaan bidang jaringan klinik, jaringan perawan kesehatan dan kecantikan, apotik
- Perusahaan yang bisnisnya B2B
- Perusahaan pengolah limbah dan sejenisnya
- Perusahaan distribusi, baik barang2 consumer maupun barang industrial
- Perusahaan agribisnis dan teknologi yang terkait pertanian
- Perusahaan Manufacturing ( memproduksi makanan, minuman, obat, produk rumah tangga, bahan bangunan, kemasan, industrial good, B2B product, produsen cat, bahan bangunan, dll, yang ada proses makanan)
- Perusahaan jaringan ritel dan resto yang sudah memiliki banyak cabang
- Perusahaan logistik (integrated logistic, forwarding, warehousing, trucking, kurir express
- Perusahaan logistik berpendingin (cold chain): perusahaan logistik yang punya cold storage, perusahaan trucking yg berpendingin, warehouse cold storage, refrigrated trucking, dll)
- Perusahaan asuransi jiwa syariah
- Bank syariah
- Mall dan ritel di kota-kota utama dan kota kedua
- Perusahaan industri berat (baja, alumunium, pipa, dll)
- Perusahaan properti yang punya land bank untuk apartemen dan mall
- perusahaan IT services/IT system integration outsourcing company
- perusahaan farmasi OTC
- Perusahaan yang punya land bank untuk kawasan industri diatas 400 ha
- Perusahaan Infrastruktur (listrik, pelabuhan, penyediaan air bersih, bioenergi, biomass)
- Perusahaan shipping yang asetnya sudah diatas Rp 400 miliar
- Perusahaan jasa outsourcing skala besar
- Perusahaan agribisnis yang omsetnya sudah diatas Rp 300 M
- Perusahaan pupuk organik yang sudah punya pasar ritel
- Perkebunan sawit, karet dan kopi,
Namun perlu dicatat bahwa investor hanya mau berkongsi dengan perusahaan yg skalanya sudah korporasi, bukan pemain UKM atau perusahaan baru. Mohon dimengerti.
Silahhkan hubungi aku bila perusahaan Bapak/Ibu butuh investor untuk pengembangan usaha.
Semoga usaha bapak/Ibu sukses, semakin maju dan berkembang. Selalu ada jalan bila kita terus mau berusaha.
Terima kasih
Sudarmadi
wingdarmadi@gmail.Com
HP : 081 384 160 988
Info krusial lainnya :
Cari Perusahaan Besar Untuk Diakuisisi
Dua Jenis Investor Yang Bisa Digandeng Untuk Pengembangan Usaha
Investor luar negeri cari mitra lokal untuk kongsi bisnis
Perlunya Me-Refinancing Hutang Korporasi Yang Bunganya Kemahalan
Cara Willie Smits Bangkitkan Pertanian Gula Aren
Bukan rahasia lagi, di Indonesia pohon aren (arenga pinnata), selama bertahun-tahun cenderung dipandang sebelah mata oleh warga masyakarkat. Nilai ekonomisnya sering dianggapkalah jauh dibanding pohon kelapa (coconut tree), tebu dan terlebih dibanding kelapa sawit (palm oil tree). Tak heran, warga masyarakat semakin jarang yang mau dengan sengaja menanam pohon aren, apalagi membudidayakannya dengan rapi dalam jumlah banyak. Tak heran, pohon aren yang ada, khususnya di Jawa, kebanyakan merupakan tanaman yang tumbuh alami, di pematang- pematang sawah atau tebing-tebing pegunungan. Jumlah populasi orang yang mau mengambil nira aren pun semakin lama semakin sedikit, alias makin habis.
Kenyataan itulah yang melecut keprihatian seorang Willie Smits. Pasalnya, menurutnya, tanaman aren merupakan tanaman yang sangat produktif. "Ini pohon ajaib. A magic tree. Dari akar sampai daun bermanfaat bagi manusia. Orang yang mengonsumsi gula aren punya harapan hidup lebih baik karena lebih sehat dibanding jenis gula-gula lainnya," jelas Willie Smits, ahli biologi dan kehutanan yang meraih gelar doktor bidang tropical forestry and soil science dari Wageningen University (Belanda) tahun 1994 itu.
Meski lahir dan tumbuh di Belanda, bagi Willie, Indonesia bukanlah negeri yang asing. Sejak awal 1980-an, ia sudah berada di Indonesia, sebagai seorang peneliti dan pakar kehutanan, microbiologist, dan juga conservationist, yang banyak meneilti dan memberdayakan satwa liar di Indonesia. Di negerinya, Willie juga dikenal sebagai pakar lingkungan hidup. Tahun 1985 ia sudah hidup di hutan-hutan Kalimantan untuk melakukan penelitian. Tahun 1989 ia mulai aktif pada gerakan penyelamatan orang utan dan juga merupakan perintis Borneo Orangutan Survival Foundation. Ia juga sempat diminta menjadi senior advisor untuk Menteri Kehutanan pada era Menteri Djamaludin Suryohadikusumo. Kecintaannya pada Indonesia bertambah karena ia juga menikah dengan wanita Indonesia, dari Tomohon, Sulawesi Utara, dan akhirnya menjadi WNI.
Perhatian Willie pada tumbuhan aren dimulai dari fakta bahwa di Tomohon – terletak di Propinsi Sulawesi Utara, sekitar 25 km dari Manado -- seorang pria yang melamar wanita kekasihnya, diminta membayar dengan maskawin berupa enam pohon aren. Awalnya ia terheran kenapa maskawin ‘hanya’ semurah itu, namun dalam perkembangannya ia tahu bahwa ternyata pohon aren sangat produktif. Khususnya dari nira (gula) yang dihasilkannya. Terlebih kalau pintar merawat pohon dan memanennya dengan cara-cara yang benar.
Namun sayang sekali, masyakarat pada umumnya belum menghargai pohon aren dengan baik. Yang membuat Willie prihatin, banyak pohon ditebang tanpa penggantian bibit baru lagi sehingga populasi makin berkurang. Hal inilah yang mendorongnya berbuat sesuatu, dengan memberberdayakan petani aren, dengan tujuan, selain peningkatan ekonomi juga pelestatrian lingkungan.
Secara generik ada 2 alasan yg mendorong Willie getol memberbeayakan pertanian aren.
Pertama, dari sisi lingkungan, pohon aren sangat ramah lingkungan bila dibudidayakan. Berdasarkan penilitiannya, pohon aren mampu tumbuh besar di tanah-tanah tandus, lereng-lereng bukit, semak-semak dan pematang sawah. "Kalau di hutan, pohon aren justru akan tumbuh lebih besar di hutan campuran yang banyak jenis pohon besar lain di dalamnya. Jadi ia tanaman tumpang sari. Pohon aren akan bisa tumbuh dengan baik bersama pohon-pohon lainnya, cocok dengan keragaman hayati," katanya. Hal ini berbeda dengan kelapa sawit yang cenderung merusak keragaman hayati dan kesuburan tanah. Selain itu, akar pohon aren yang serabut itu bisa menghunjam sepanjang 15 meter ke dalam tanah sehingga mencegah tanah longsor dan menahan air.
Yang juga tak kalah penting, tentu saja, dari sisi benefit ekonomi yang dihasilkan gula aren. Memang kalau nira pohon aren hanya dibudidayakan sebagai minuman tuak, tak akan punya dampak ekonomi signifikan. Namun kalau diolah dengan baik menjadi gula aren, diproses dan dikemas, lalu diekspor, hasilnya akan sangat baik bagi peningkatan pendapatan masyarakat. Di Tomohon, misalnya, 6 pohon aren sudah bisa mencukup kebutuhan keluarga baru.
Willie memulai kegiatan pemberdayaan petani aren tahun 1998 di Tomohon. Daerah itu memang dikenal sebagai salah satu sentra aren di Indonesia. "Yang pertama kali lakukan, melakukan reboisasi gunung dan lahan seluas 500 hektar," kenang Willie. Ia mulai dengan membeli tanah-tanah yang tidak produktif dan lahan-lahan paling curam (lahan jelek) untuk dilakukan penanaman kembali. Ia ingat waktu itu banyak orang yang terheran kenapa ia mau membeli lahan-lahan jelek itu, sampai ada yang menyangsikan jangan-jangan ada tambang emas di bawahnya. Willie dan istrinya memilih cara membeli lahan itu karena biasanya orang akan sulit untuk diajak melakuka sesuatu bila belum ada bukti, sehingga ia membeli tanah sendiri sendiri agar bisa mulai menjalankan ide- idenya.
Di tanah-tanah curam di tebing dan lahan tandus itu kemudian ia lakukan reboisasi dengan pola hutan campuran. "Di dalamnya kami tanamai pohon cempaka, kayu pertukangan, kayu yang menghasilkan buah-buahan dan jenis-jenis pohon yang bisa menyuburkan tanah. Tentu saja juga kita tanami aren untuk penciptaan lapangan kerja," papar Willie. Untuk menggulirkan program ini, Willie mendirikan Yayasan Masarang dimana ia menjadi ketuanya. Nama Masarang semdiri diambil dari nama sebuah pegunungan di Tomohon. Pegunungan Masarang saat itu dalam kondisi yang sudah agak gundul dan kalau hujan sering terjadi banjir. Sementara di waktu musim kemarau biasa terjadi kekuaran air sehingga terkadang terjadi perselisihan antar warga karena rebutan air.
Setelah melakukan reboisasi lima tahun, pada akhirnya masyarakat mulai mengerti pentingnya reboisasi sehingga mereka juga mau menjalankan program tersebut. Terlebih setelah 5 tahun penanaman itu, tidak pernah lagi terjadi banjir, mata air bisa mengalir sepanjang tahun, dan warga bisa menanam sawahnya sepanjang tahun. "Ternyata dari 500 hektar yang direboisasi bisa menghasilkan efek puluhan miliar rupiah untuk masyarakat, belum termasuk dari aren," katanya.
Kemudian untuk menggalakkan budidaya aren, Yayasan Masarang aktif melakukan pelatihan tentang budidaya gula aren yang baik. Dalam hal ini Willie juga terus aktif melakukan riset tentang tanaman aren. "Kami menemukan ada 20 masalah kunci dalam budidaya aren kenapa tidak bisa berkembang. Kami riset bertahun-tahun, kami sudah kami selesaikan satu per satu sehingga sudah siap untuk menerapkannya di tempat lain," ungkapnya. Ia menyontohkan, dulu pembibitan aren terbilang sulit dan jarang dilakukan. Pasalnya, menurut penelitiannya, dari metode perkecambahan alami, setelah 6 bulan dilakukan pembibitan hanya 10% dari biji yang bisa tumbuh. "Kita sudah kaji dan lakukan riset dan menemukan cara untuk bisa menghasilkan menjadi 80%-90% kecambah yang tumbuh dalam tiga minggu," ungkapnya.
Seleksi bibit unggul untuk diregerenasikan juga penting. Ia melihat seleksi pohon aren di Sulawesi Utara dan di Sumatera Utara lebih baik dibanding di Jawa karena disana banyak pohon aren unggulan yang besar dan usianya sudah tua. "Orang Tomohon misalnya, mereka tidak menebang pohon aren karena mereka hanya mengambil nira dan daunnya. Sehingga secara alamiah terjadi seleksi positif dan muncul pohon-pohon aren unggul," katanya. Hal ini berbeda dengan di Jawa dimana populasi makin habis karena masayarakat biasa menebang pohon aren besar dan mengambil batangnya untuk bahan makanan kolang-kaling saat lebaran.
Penanganan nira saat dipanen juga menentukan produktiffitas. "Teknik penyadapan sangat menentukan jumlah hasilnya. Penyadap senior yang sudah ahli menyadap, bisa menghasilkan nira 30% lebih banyak dari yang muda-muda. Karena itu penyadap yang sudah ahli harus mau berbagi ilmu. Disinilah peran Yayasan Masarang untuk mengirim penyadap terbaik guna memberikan pelatihan ke petani-petani lain," ungkapnya.
Termasuk pula dalam menangani nira setelah dipetik dari pohonnya. Sebelumnya, masing- masing petani membuat alat untuk pengolahan sendiri, namun ternyata banyak alat yang kurang bersih dan hasilnya kurang terstandar. Kualitas gula yang dihasilkan tidak sempurna karena menjadi lembab dan mudah membusuk atau asam. "Kami membuatkan berbagai alat agar membuat nira yang dihasilkan tersandar dnegan baik," katanya.
Diantara langkah penting yang dilakukan Willie, sejak 2007 ia memelopori pendirian pabrik gula aren di Tomohon tersebut yang sampai sekarang beroperasi dengan baik. Pabrik itu merupakan pabrik gula aren pertama di Indonesia (bahkan di dunia) dan dikelola melalui PT Gunung Hijau Masarang. Pabrik pengolahan ini membeli nira dari petani binaan Yayasan Masarang yang jumlahnya berkisar 4500-an petani. Pengolahan nira aren disana meliputi proses pemanasan, penyaringan, pengeringan, dan pengemasan hingga akhirnya menjadi produk gula aren yang siap diekspor.
Sebenarnya, sebelum ada pabrik gula aren PT Gunung Hijau Masarang, para petani juga sudah melakukan pengolahan nira menjadi gula aren. Hanya saja secara kuantitas dan kualitas skalanya masih belum memenuhi standar pasar ekspor. Waktu itu para petani memasak nira dengan kayu bakar. Persoalannya, kayu bakar untuk memanaskan nira ini menjadi masalah tersendiri karena makin lama warga makin sulit mendapatkan kayu sehingga terkadang justru menebang pohon aren itu sendiri untuk dijadikan kayu bakar.
Yayasan Masarang kemudian melakukan modernisasi dengan mengadakan alat tungku yang lebih higinis. Lalu, untuk bahan bakar, Yayasan Masarang bekerjasama dengan PT Pertamina Geothermal (PGE) di Lahendong, yakni dengan menyalurkan uap panas bumi yang diproduksinya untuk memanaskan nira di pabrik gula aren. Sistem geothermal di Lahendong mampu menyuplai listrik sebesar 80 megawatt. Selain menghasilkan listrik, sisa energi panas bumi dengan temperatur mencapai 70 derajat celcius itu dialirkan ke semua tungku pemasakan nira di pabrik, sebagai bagian dari program CSR. Pemanfaatan uap panas bumi untuk gula aren tersebut merupakan yang pertama di Indonesia. Dengan cara itu, para petani nira tidak perlu repot lagi mencari kayu bakar untuk mengolah aren.
Pabrik gula aren yang dibangun dengan nila investasi sekitar Rp 9 miliar itu menghasilkan gula cetak dan gula semut, beroperasi setiap hari. Rata-rata pasokan bahan baku nira dari petani aren di berkisar 30.000 liter per hari. Gula semut produksinya dekspor ke sejumkah negara di Eropa dan Asia, antara lain ke Jepang, Belanda, Jerman dan Swiss. Kapasitasnya sekitar 800 kg-1 ton gula aren bubuk per hari.
Jelas keberadaan pabrik gula dan Yayasan Masarang tersebut memberikan benefit yang besar kepada warga masyarakat di Kelurahan Taratara, Lahendong, Tinaras, Kayahu, dan Kumelembuai, karena pabrik ini mampu membeli nira dengan harga yang baik. Warga menjadi lebih bersemangat untuk menanam aren ketimbang masa-masa sebelumnya.
Willie menceritakan, pohon aren di Tomohon rata-rata bisa menghasilkan 17,2 liter nira per pohon per hari. "Kandungan gulanya dari nira yang dihasilkan berkisar 10% sampai 17%, namun rata-rata di 12%," kata Willie. Dengan kata lain, bila seseorang punya 6 pohon aren menghasilkan, maka ia akan bisa memiliki 16 kg gula aren per hari. "Kalau harga Rp 3.000 per kg, maka itu sudah lebih dari cukup untuk hidup keluarga. Disana satu orang bisa memanen 15 pohon setiap hari, atau 30 kg gula aren per hari," ungkap Willie.
Dalam risetnya, pendapatan per petani aren per hari tak kurang dari Rp 300 ribu. "Bahkan kami ada beberapa penyadap petani aren organik dengan pendapatan diatas Rp 1 juta per ari. Bapak bisa datang kesana untuk chek. Rumah-rumah paling bagus disana adalah petani aren yang sebelumnya berpendapatan rendah," katanya. Harganya akan semakin baik bila nira yang dijual petani ialah nira organik yang dihasilkan dari pohon aren tanpa pupuk pestisida.
Dengan hasil seperti itu, Willie sangat yakin pendapatan masyarakat Indonesia akan sangat baik. "Kita bisa membuktikan tanpa sawit kita bisa jauh lebih untung, Melalui reboisasi justru mendapat nama baik dan ekonomi yang baik," kata Willie penuh semangat. Willie melakukan studi, dalam satu hutan campuran (hutan dengan berbagai jenis pohon di dalamnya), setidaknya bisa ditumbuhi 60 pohon aren produktif per hektar. Lahan seluas itu bisa dikerjakan oleh 4 orang. "Bandingkan dengan tanaman sawit yang hanya mampu menyediakan 0,11 lapangan kerja per hektar. Angka ini akan menurun di sawit karena sebentar lagi tenaga robotik sudah akan banyak dipakai pada budidaya sawit. Sawit menuntut adanya lahan pertanian yang paling baik, sedangkan pohon aren bisa tumbuh baik di topografi yang kritis dan curam," kata Willie .
Nilai program reboisasi itu juga bukan semata dari aren yang dihasilkan, namun juga dari hasil pohon-pohon lain yang ditanam karena tanaman aren bisa tumbuh bersama pohon besar lainnya. Ia menyontohkan kayu cempaka dan pohon buah yang juga bisa menghasilkan. Dari penelitiannya, dari 1 hektar lahan reboisasi, bisa membuat 7 orang bekerja selama 6 bulan. Artinya, penciptaan lapangan kerja ialah 3,5 orang per hektar tiap tahun. Belum lagi bila dilihat dari pertanian sawah dibawahnya yang kemudian hidup dengan baik akibat pasokan mata air yang cukup dari hutan diatasnya, maka dari 500 hektar rebobisasi, nilai ekonomis yang muncul di luar aren bisa lebih dari Rp 25 miliar per tahun.
Karena keyakinanyna itu, Willie kini sangat antusias untuk menyebarkan pengetahuannya tentang budidaya gula aren ini ke berbagai tempat di Indonesia, khususnya di Kalimantan Barat dan Sumatera Utara. "Kita sekarang juga sedang membangun pabrik gula aren baru di Sintang, Kalimantan Barat, disana juga ada ribuan pohon aren," ungkapnya. Selain itu Willie juga terlibat aktif dalam program reboisasi, termasuk di Kulon Progo, Yogyakarta, meski hanya sebagai penasehat. "Kami sudah siap mereplikasi konsep dan temuan kami ke tempat-tempat lain di Indonesia dengan pola kerjasama," kata Willie seraya menyebutkan dirinya sekarang ditugaskan seorang pengusaha pemilik HPH untuk melakukan reboisasi hutan agar lebih produktif dan pro hutan lestari.
Meski ekonomi gula aren ini berjalan baik, namun bukan berarti tanpa kendala. Salah satu masalah utamanya, pasokan listrik untuk pemanasan pabrik gula. Menurut Willie, pasokan uap dari pembangkit listrik milik Pertamina Geothermal naik-turun karena itu pula jumlah nira petani yang bisa diolah pun fluktuatif. Kisarannya dari 1.500 petani sampai 5.000 petani. Sebab itu pihaknya memohon agar pasokan uap ke pabrik gula bisa dinaikkan agar semakin banyak petani yang bisa menjual niranya ke pabrik tersebut.
Pembuatan gula aren dengan pemanasan uap panas sifatnya lebih stabil. Panas wajan merata sehingga tidak ada hasil gula yang gosong. Gula yang dihasilkan pun bersih karena tidak terkena debu pembakaran kayu bakar. Bila suplai uap panas bumi dari Pertamina bisa ditingkatkan tentu akan semakin banyak petani aren bisa menyetor hasil ke pabrik itu. Pada gilirannya, akan semakin sedikit pula jumlah nira yang dibuat menjadi minuman keras (tuak) -- yang kerap kali menjadi sumber masalah pemicu konflik.
Ibnu Tadji, entrepreneur bidang jasa yang mengenal baik Willie Smits sangat salut melihat kiprah relasinya yang sangat getol memberdayakan lingkungan melalui pemberdayaan petani aren. "Langkah beliau membuat kita-kita malu, karena banyak diantara kita yang belum bisa melakukan hal positif seperti beliau. Beliau memberdayakan masayarakat yang dampaknya bagus secara sosial, lingkungan hidup maupun ekonomi," tutur Ibnu menunjukkan.
Sementara itu, Tomy Perdana, pemerhati bidang agrobisnis yang juga Kepala Departemen Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran, menilai Willie Smits sudah berhasil mengembangkan agroindustri berbasis sosial dan ramah lingkungan yang memberikan nilai tambah bagi pertanian gula aren. "Pilihan menjalankan agroindustri aren sebagai perusahaan sosial merupakan langkah strategik yang dapat menjaga kesinambungan upaya pensejahteraan petani aren dan menjaga kondisi lingkungan. Nilai tambah dan profit yang dihasilkan agroindustri aren dinvestasikan kembali untuk memperkuat dan mereplikasi model bisnis agroindustri aren. Sehingga sangat wajar, apabila agroindustri aren tersebut bermitra dengan 4000 orang petani kecil yang tersebar di berbagai daerah.
Tomy menambahkan, dengan kemampuan interpersonal skills dan kepakaran lingkungannya, Willie Smits telah berhasil menggugah partisipasi pemerintah daerah dan pusat untuk ikut serta dalam pengembangan agroindustri aren. Selain itu juga, mampu menarik keterlibatan perusahaan energi untuk mendukung pasokan energi. "Pertanian gula aren dapat dapat dikembangkan menjadi program nasional karena memiliki potensi pasar besar, baik untuk ekspor maupun pasar domestik. Potensi pohon industri aren masih berpeluang besar untuk dieksplorasi tidak hanya untuk industri makan, tetapi juga untuk kebutuhan industri energi, seperti bioethanol," kata Tomy.
Hanya saja, sambung Tomy, kemungkinan bisnis ini akan menemui kendala dari sisi bagaimana memilih investor yang memahami bahwa agroindustri aren merupakan perusahaan sosial yang tidak semata-mata mengejar keuntungan. Selain itu, persoalan membangun sistem rantai pasok bahan baku aren yang keberadaannya tersebar dan juga membangun tim manajemen perusahaan sosial yang solid juga sangat menantang. "Ini bukan hal mudah karena di satu sisi harus profesional dan di satu sisi harus berjiwa sosial. Kegagalan membangun tim manajemen yang solid akan berdampak pada kesinambungan perusahaan sosial tersebut. Selain itu juga tidak bisa melupakan pelibatan partisipasi pemangku kepentingan dalam agroindustri aren, seperti pemerintah dan perusahaan yang memberikan CSR," pesan Tomy.
Willie sendiri sangat yakin masa depan ekonomi gula aren ini. Sampai saat ini ia kewalahan untuk melayani permintaan ekspor. “Kita tidak bisa melayani order yang masuk. Jumlah order kita 20 kali lipat dari kemampaun pasok kita. Sebab itu itu kita terus mengajak masyarakat di tempat lain untuk menanam aren karena prospeknya sangat baik dan juga lebih ramah lingkungan,” pungkas Willie yang sangat aktif menjadi pembicara di berbagai seminar internasional tentang lingkungan ini.
Sukses Karena Bisa Membuat Proposal Bisnis. Mungkinkah?
Bisa Sukses Karena Pandai Membuat Membuat Proposal Bisnis? Mungkin sekali. Ini buktinya!
Diantara sekian banyak kenalan aku menurut jajaran pengusaha nasional ialah Pak Hardianto Husodo. Beliau pengusaha yg aslinya Semarang namun usang tinggal pada Jakarta. Beliau ini juga pengusaha sukses yang benar-benar merintis sendiri kesuksesannnya. Maklum, ayahnya PNS & sudah wafat waktu dia belum memasuki dunia kerja alias masih kuliah.
Diantara cerita sukses dia yg cukup menginspirasi, artinya soal kemampuan dan cara belajar beliau tentang proposal usaha. Saya baru memahami jika proposal usaha itu krusial, ternyata bisa jadi duit dan mampu mengubah jalan hayati seorang. Beliau pernah bekerja di sebuah perusahaan semi BUMN yg banyak menerima kiriman proposal bisnis dari daerah & cabang-cabang. Nah, disitu beliau belajar bagaimana sih sebenarnya cara membuat proposal usaha itu, apa yg terdapat di dalamnya & hal-hal yg penting. Jadi beliau tahu misalnya proposal usaha yg baik itu. Pendeknya, lantaran bekerja di lembaga itu, beliau lalu jadi 'pinter' menciptakan proposal bisnis. Tak heran, beberapa pengusaha lalu meminta beliau menyebarkan proposal bisnis buat beberapa proyek usaha baru. Sebagai imbalannya, dia mendapat uang jasa. Lumayan, sembari bekerja, pula ada pemasukan karena ada income menurut kompetensi membuat proposal usaha.
Pada tahapan selanjutnya, Pak Har bukan saja mendapatkan fee berdasarkan membuat proposal itu, tetapi menawarkan wangsit & peluang bisnisnya, mengembangkan proposal bisnisnya dan lalu menjadi bagian dari pemegang saham. Modalnya apa? Ya modalnya kompetensi itu saja, nir setor modal uang. Dalam hal ini kompetensi membaca peluang prospektif, kompetensi membuatkan proposal bisnisnya, kemampaun melihat dan mencarikan pasar, dan kemauan dan keberanian buat memulai dan menjalan idenya itu apabila dipercaya pemilik kapital. Ini bukan cerita kosong.
Pak Har misalnya pernah mendirikan perusahaan AMDK & pakan ternak dengan model misalnya itu. Jadi beliau sebagai pemegang saham tanpa setor kapital. Hanya kapital pikiran, tenaga & keberanian. Contoh lain, tahun 1987 beliau terpikir memiliki pabrik pakan ternak karena melihat usaha itu cukup prospektif dan pasarnya relatif akbar. Beliau memahami hitung-hitungan dan kelayakanan bisnisnya. Ide bisnis itu lalu ditawarkannya ke seseorang pengusaha besar & ternyata menyambut baik. Jadi saat itu modal Anto hanya konsep & pikiran. Anto jua yang punya ide dan mengetahui pemasarannya. Ia juga bertanggung jawab buat pengelolaan sepenuhnya. Ia menciptakan proposal yg kemudian ditawarkannya. ?Kalau Pak Anto sanggup jamin pasarnya, aku akan membiayai,? Begitu sambutan pengusaha mitranya. Ternyata gayung bersambut.
Dari situlah Pak Har diberi saham 15% pada perusahaan itu. Ini jelas nggak main-main. Punya 15% saham di perusahaan besar . Lantaran total investasinya pada tahun 1987 telah US$ 180 ribu atau kurang lebih Rp 1,8 miliar. Ingat, ini tahun 1987 lho. Untuk tahun-tahun itu, nomor ini terbilang sangat besar lho. Waktu itu dollar masih Rp 2000-an. Pabriknya pada Kerawang. Beliau sebagai salah satu direksi, tepatnya sebagai direktur operasional.
Luar biasa. Bermodal konsep, energi, kesungguhan & keberanian, beliau bisa punya saham di perusahaan akbar. Tentu saja beliau bangga, lantaran tanpa setor modal bisa mempunyai perusahaan. Padahal usianya baru 30-an tahun. ?Inilah awal kebangkitan saya menjadi entrepreneur,? Ujar dia yang juga Ketua Asosiasi Perusahaan Lelang Indonesia itu. Beliau berdasarkan situ jua merasa percaya diri bahwa bisa menjadi entrepreneur.
Kisah Pak Hardianto memberi pelajaran bagi kita-kita yang belia-muda. Setidaknya buat 2 hal penting. Pertama, bahwa sangat mungkin kita sebagai pemilik dan pemegang saham pada perusahaan akbar tanpa modal uang. Tapi syaratnya, kita harus punya konsep, kompetensi, dan kemampuan mengeksekusi. Kedua, bahwa kompetensi membuat proposal bisnis itu ternyata krusial & mampu menghasilkan uang, & bahkan sanggup merubah nasib hayati seorang. Dalam hal ini Pak Hardianto tersebut hanya salah satu contoh saja. Pasti poly pengusaha yang sukses melalui cara itu. Karena itu tidak terdapat salahnya kita belajar soal proposal bisnis pula. Apalagi jika pinjam ke bank atau investor juga ditanyai mana proposal bisnisnya.
Semoga kita seluruh sebagai orang sukses berikutnya! Sukses yg diberkati Sang Maha Pemberi. Amin.
(Catatan: Kisah & lika-liku bisnis Pak Hardiyanto Husodo sanggup dibaca di buku "10 Pengusaha Yg Sukses Membangun Bisnis menurut 0danquot; terbitan Gramedia)
Salam
Sudarmadi
Pasangan Ini Sukses Membangun Jaringan Resto Takigawa Dan Penyewaan Tenda

Inilah kisah dan sosok dibalik sukses jaringan restoran jepang Takigawa yang kini sudah punya puluhan outlet di Indonesia dan juga eksis di bisnis penyewaan tenda. Pendirinya memulai bisnis dari nol. Outletnnya sudah ada di puluhan lokasi, termasuk di Senayan City, Citos, Atrium Setiabudi, dan banyak lagi. Bagi warga menengah-atas Jakarta tentu sangat sangat kenal restoran Takigawa. Ini salah satu pioner jaringan resto Jepang di Indonesia.
Sukses jaringan resto ini tak lepas dari keuletan pendirinya, yakni pasanganAndrian Rosano dan Renny F.Kedua yang sama-sama lahir tanggal 10 Februari 1972 ini sudah berteman baik sejak di bangku SMP. Keduanya justru memulai bisnis dari penyewaan tenda. Perusahaan yang dibangun sejoli ini sekarang dikenal sebagai raja bisnis penyewaan dan dekorasi tenda di Indonesia. Jasanya sudah sering dipakai kalangan berduit di Jakarta dan beberapa kota besar lain.
Dua sejoli ini memulai mengasah kewirausahaannya waktu keduanya kuliah pada Universitas Trisakti. Modalnya seadanya. Andrian sendiri semasa masih bersekolah pada sebuah Sekolah Menengah Atas pada Surabaya, pernah belajar bisnisa menggunakan berdagang produk output bumi impor. Ia biasa membeli hasil bumi misalnya bawang dari Pelabuhan Tanjungperak, lalu ia jual ke para pedagang di pasar-pasar Surabaya. ?Pokoknya apa saja aku lakukan untuk menyambung hayati di Surabaya,? Kata Andrian mengenang. Sewaktu kembali ke Jakarta & kuliah di Fakultas Hukum Trisakti, Andrian pun kuliah sambil berbisnis. ?Lantaran itu, aku dikenal sang teman-teman menjadi PDG, alias pedagang, hahaha,? Ungkapnya.
Bersama Renny, dia lalu mendirikan perusahaan dagang (trading company). ?Waktu itu saya dagang secara serabutan. Dagang apa saja. Saya pernah jadi agen pemasang iklan kecil. Pernah pula jadi agen koran dan majalah yang bisnisnya mulai berdasarkan jam 3 pagi,? Ujarnya. Lantaran disambi, Andrian mengaku baik usaha maupun studinya kurang optimal. Namun, jika pada jadwal kuliah terdapat janji bertemu relasi bisnis, umumnya ia menentukan meninggalkan kuliah demi bisnis. Tak heran, beberapa kali beliau mengajukan cuti kuliah & acapkali menghilang menurut kampus. Ia merasa kuliahnya sanggup terselesaikan lantaran friksi orang tua & calon mertua.
Sewaktu menjadi agen sebuah media Andrian merasa memperoleh pengalaman krusial yg kelak memengaruhi pilihan bisnisnya. Selama sebagai agen media itu ia merasa diperlakukan kurang fair. Lantaran masih belia dan termasuk agen baru, ia hanya diberi bonus 20%, sedangkan agen lain mendapat diskon 30%. Dengan cara itu dia merasa bisnisnya nir akan kompetitif dan sulit sebagai nomor satu. ?Katanya sih memang ada mafianya jua,? Ungkapnya. Tak heran, sejak itu Andrian bercita-cita suatu ketika kalau membesarkan bisnis sendiri tidak ingin tergantung pada prinsipal. ?Saya wajib jadi prinsipalnya, supaya saya mampu menentukan taktik saya sendiri,? Pungkasnya tandas.
Untuk menemukan usaha yg tak tergantung pada prinsipal itu, pasangan Andrian-Renny telah mencoba menjalankan banyak sekali usaha, misalnya usaha parsel. Ketika naik pelaminan, muncullah wangsit buat berbisnis penyewaan dan dekorasi tenda. Sumber inspirasinya merupakan sebuah buku perkawinan terbitan luar negeri. ?Kenapa kami nir mencoba menciptakan misalnya ini sendiri?? Pikir Andrian kala itu. Kebetulan pula, tenda misalnya pada kitab itu belum terdapat di Indonesia. Keduanya kemudian tetapkan dekorasi dan tenda pelaminan mereka dibuat sendiri, dengan bantuan sahabat-sahabat. ?Menjelang tengah malam midodareni, calon pengantin prianya masih ada pada genteng, pasang-pasang tenda sendiri,? Istilah Renny mengenang sambil tertawa.
Ternyata, sebagian akbar tamu yg tiba memuji tendanya. Karena itulah, Andrian-Renny berpikir buat membisniskannya saja. Apalagi, keduanya merasa, bisnis penyewaan & dekorasi tenda misalnya yang mereka inginkan, belum dimasuki orang lain. Tahun 1995, pasangan ini mulai menggelindingkan usaha penyewaan & dekorasi tenda, menyasar kalangan menengah-atas.
Bisnis ini dikibarkan dengan merek Ten Party dengan payung bisnis PT Cipta Arta Sepuluh ? Nama ten & sepuluh dipakai buat mengenang pasangan ini sama-sama lahir lepas sepuluh dan hingga saat itu sudah berpacaran sepuluh tahun. Desain, contoh, warna & bahan-bahan tenda Ten Party dibuat sendiri. Bersamaan menggunakan dimulainya bisnis tenda, usaha trading lainnya ditutup. ?Kami wajib penekanan. Semua kapital kami alihkan ke usaha tenda ini,? Pungkasnya. Waktu itu kapital awalnya sekitar Rp 400 juta, diambil dari keuntungan dan modal bisnis sebelumnya. Uang sebesar itu habis buat membeli bahan-bahan tenda, gudang, dan perlengkapan pendukung.
Ternyata usaha tenda tidak segampang yg dibayangkan. ?Awalnya susah banget. Segala upaya promosi kami lakukan, tapi nggak terdapat yg menelepon,? Renny membeberkan. Upaya promosinya diantaranya lewat radio, media cetak, bikin spanduk, & memberikan brosur. Bahkan, pengantin baru ini sampai membagi-bagikan brosur ke pom-pom bensin & persimpangan lampu merah. Toh, belum kunjung tiba hasilnya. ?Rupanya konsumen ngeri, tenda kami dipercaya terlalu cantik. Apalagi, saat itu tema promosi kami adalah ?Hadirkan Ballroom pada Halaman Rumah Anda?,? Ujar Andrian mengenang. Spesifikasi tenda & dekorasinya memang cukup keren: menggunakan lampu gantung, lantainya parket, & sebagainya. Harga sewanya pula 10 kali lipat dari harga sewa pada umumnya. Kalau yang lain Rp 2.000 per m2, tarif sewa tenda Ten Party Rp 20.000 per m2.
Toh, sesulit-sulitnya jalan pasti terdapat celahnya. Rupanya sehabis beberapa bulan dikibarkan, ada satu-2 orang yang lalu tertarik mencoba jasanya. ?Mereka ini gerombolan orang yang nir peduli dengan harga, yg krusial hasilnya indah. Beliau-dia inilah yg memakai jasa kami pada masa awal,? Istilah Andrian. Dari sedikit orang itu kemudian berkembang menjadi poly pelanggan. Maklum, sesudah mereka melihat hasilnya pribadi pada pesta yg dihadiri, mereka merasa terkesan. ?Dari satu pesta menjadi tiga pesta. Dari tiga pesta sebagai 9 pesta, dan seterusnya. Bisnis kami berkembang misalnya telur yang menetas. Karena itu, kami yakin sekali, kenaikan pangkat paling efektif pada dunia merupakan dari mulut ke lisan (word of mouth). Apalagi, bisnis kami ini bukan produk massal, akan tetapi butik,? Andrian menerangkan dengan berfokus.
Dari getok tular itulah bisnis tenda Ten Party makin berkembang, bahkan pula ke luar kota seperti Medan, Bandung, Surabaya, Makassar dan Samarinda. Apabila dalam bulan-bulan pertama sebulan hanya mengerjakan pesanan satu pesta, menginjak tahun ke 2 per minggu bisa mengerjakan 7 event pesta. Ketertarikan para pengguna ini ditimbulkan desainnya yg berkelas, indah, unik & customized (misalnya, pengguna mampu memesan modelnya sesuai dengan kesukaan apakah terkini, klasik, etnik, dan sebagainya). Jurus layanannya merupakan menghadirkan suasana ballroom pada laman tempat tinggal klien, menggunakan modal alat-alat & tendanya.
Hingga kini tak sedikit kalangan menengah-atas yang menjadi pelanggan Ten Party. “Misalnya pernikahan kalangan selebriti seperti Syahrul Gunawan, Cut Tari, Tia Ivanka. Kalau dulu pernikahan Mbak Tata & Mas Tommy, Yenny Rachman, Dandy Rumakna & Lulu Tobing, dan lain-lain. Kami nggak enak menyebutkan satu-satu,” papar Andrian. Setelah itu, ternyata juga ada beberapa perusahaan yang menyewa jasa Ten Party untuk mendesain venue di proyek properti mereka. “Kami juga dipandang sebagai konseptor venue karena biasa menyulap sebuah tempat menjadi seperti yang diinginkan pemiliknya. Banyak orang besar yang meminta bantuan kami,” ungkap Andrian sambil menambahkan, soal tarif buat mereka tergantung pada kompleksitasnya, dari Rp 15 juta (di dalam gedung) hingga di atas Rp 1 miliar. “Ini bisnis seni, sulit ditetapkan standar harganya,” Andrian menegaskan.
Mince Tinton Suprapto adalah salah satu pelanggan sekaligus mitra bisnis Ten Party. Istri pembalap senior Tinton Suprapto ini juga berbisnis di bidang dekorasi, tapi bidangnya nontenda. “Saya sering pakai Mas Andrian untuk acara-acara di sirkuit Sentul,” kata Mince. Ia mengaku klop dengan pengelola Ten Party, sehingga kerja samanya cukup awet. “Andrian bisa mendesain dan memvisualiasi konsep-konsep desain yang saya inginkan,” tutur ibunda Ananda Mikola dan Moreno ini.
Meski Ten Party kini sudah bisa dibilang sukses, bukan berarti tidak ada riak dalam perjalanannya. Contohnya, Ten Party pernah mengalami overload. Karena permintaan yang membludak – pernah dalam sehari mengelola 10 event pesta – Ten Party sempat kewalahan. Tenaga kerja dan peralatannya diambil secara cabutan. “Waktu itu kami merasa bisa mengerjakan dengan mudah. Padahal ada sesuatu yang kami lupakan. Semua dibuat berdasarkan sistem sehingga personal touch seorang Andrian jadi berkurang. Tak heran ada beberapa pelanggan yang komplain kenapa tidak sebagus biasanya,” Andrian bercerita. Belajar dari sana, Ten Party mulai membatasi per minggu maksimum mengelola lima acara pesta. Kecuali, kalau ada permintaan dari pelanggan lama yang sudah loyal. “Misalnya keluarga Mbak Tutut. Bila tiba-tiba telepon minta tolong untuk mengelola acara keluarganya, masak kami mau menolak? Nggak mungkin, apalagi beliau sudah lama memakai jasa kami.”
Menjelang tahun kelima bisnis tendanya, Andrian-Renny mulai memikirkan bisnis lain yang dibutuhkan di tiap pesta selain dekorasi dan tenda. Mereka melihat peluang di bisnis katering. “Food & beverage biayanya terbesar di tiap pesta,” Andrian memberi alasan. Namun, ia berpikir tak asal menyediakan jasa katering, melainkan harus bisa menyediakan makanan sehat yang siklusnya bisa bertahan lama. Dari situ dipilihlah masakan Jepang. Kebetulan Andrian-Renny dan anak-anak mereka memang penggemar berat masakan Jepang, sehingga tahu cukup banyak. “Waktu itu belum ada katering masakan Jepang yang menonjol. Yang ada dari hotel-hotel besar saja,” kata Andrian.
Agar usaha katering masakan Jepang ini sukses, pasangan ini tak mau tanggung-tanggung. Mereka menyempatkan pergi ke Jepang untuk survei masakan Negeri Matahari Terbit itu, hingga masuk ke jalan-jalan dan warung-warung kecil di Tokyo. Keduanya mencari ide-ide masakan Jepang dan cara mengolahnya, termasuk masakan yang belum dipopulerkan resto-resto Jepang di sini tapi potensial dikembangkan. Kesimpulannya, mereka harus berani menghadirkan jasa katering masakan Jepang yang lengkap. Simpelnya, seperti lima restoran disatukan. Ada sukiyaki, chankonabe, sushi, shabu-shabu, dan sederet masakan Jepang lainnya.
Agar investasinya cepat balik, Andrian berpikir sekalian saja mendirikan restoran Jepang. Pasalnya, kalau cuma mengandalkan jasa katering, sulit sekali mencapai titik impas, sebab dapur dan peralatannya khusus dan mahal. Toh, mereka terbentur masalah besar, yakni: modalnya belum ada.
“Modalnya belum ada. Kami kan bukan anak konglomerat. Jadi, kami harus menabung dulu dari bisnis Ten Party,” ujar Andrian. Baru sekitar empat tahun sejak ditemukannya ide itu, Andrian-Renny merealisasikan usaha katering plus resto Jepang. Resto besutannya itu dinamai Takigawa – dalam bahasa Jepang, takigawa berarti air terjun yang mengalir. Gerai pertama di Jl. Panglima Polim, Jakarta Selatan. Jadi, di resto ini pula usaha katering masakan Jepang digelindingkan bersama-sama. Luas tanahnya 350 m2 dan kapasitas tempat duduk untuk 120 orang. “Kami tidak menyewa konsultan atau manajer. Kami berdua inilah manajer dan konsultannya,” kata Andrian mengenang saat merintis usaha resto lima tahun lalu.
Toh, lantaran tak ingin gagal, Andrian-Renny membajak 7 orang chef terbaik dari 7 resto Jepang paling top di Jakarta. Ketujuh ahli masak ini dijadikan karyawan, dan dengan mereka, Andrian-Renny mengajak bersama untuk menemukan formula masakan Jepang yang sesuai dengan lidah konsumen Indonesia. “Kami tak semata-mata mengumpulkan menu dari ke-7 orang itu. Kalau cuma itu nanti jumlah menu kami bisa banyak banget, dan kalau dibukukan bisa setebal Al Quran. Kami menciptakan menu baru yang harus lulus tes lidah 9 orang tadi,” Andrian menguraikan. Dengan cara ini, Takigawa bisa melahirkan menu-menu masakan yang lengkap dan disukai, selengkap empat-lima restoran dijadikan satu. Sebagai contoh, ada nigiri sushi, kamameshi, kushiyaki, sashimi, temaki, shabu-shabu, dan bakmi. “Kami salah satu pionir jenis restoran Jepang bernuansa fusion cuisine di Jakarta,” ucap Andrian bangga. Sebagai konsekuensi pencampuran ide itu, apalagi dapurnya juga melayani jasa katering, membuat dapur Takigawa complicated. Tak heran, untuk dapur saja butuh tiga lantai sendiri.
Cara promosi yang dilakukan sejoli ini untuk mengorbitkan Takigawa juga menarik. Yakni dengan merekrut selebriti dan kalangan sosialita untuk jadi PR agent Takigawa. Misalnya ada Marissa, Ivy Purwita, Dina Lorenza dan Davina Veronica. Mereka ini sosok yang sering tampil di majalah-majalah sosialita. “Daripada ngerumpi doang, mereka kami ajak ngerumpi di Takigawa, dan dapat gaji lagi,” ungkap Andrian. Sebenarnya tujuan Andrian mengajak komunitas artis itu agar mereka mau mencoba sajian di Takigawa. Karena itu, sebagai endorser mereka hanya dipakai dua-tiga bulan, dan biasanya lalu diganti selebriti lain. “Sebab, kalau sudah dua-tiga bulan seluruh kawan dan keluarganya mungkin sudah diajak ke Takigawa. Dari situ diharapkan akan ada beberapa pelanggan yang sudah mencoba kemudian loyal,” Andrian membeberkan jurusnya.
Kombinasi citarasa masakan yang pas, plus promosi yang mengena, rupanya membuat penetrasi Takigawa relatif cepat. Adapun bisnis kateringnya berjalan dengan baik pula. Sehingga, sejoli ini makin percaya diri untuk membuka gerai berikutnya, yakni di La Piazza, Kelapa Gading, mal milik Grup Summarecon. Bila luas lahan untuk gerai pertamanya hanya 350 m2, di La Piazza luasnya lebih dari 1.000 m2. “Sampai sekarang gerai kami yang terbesar masih di La Piazza,” kata Andrian. Menariknya lagi, untuk menempati gerai ini Takigawa tidak dikenai biaya sewa sepeser pun karena memakai pola bagi hasil (revenue sharing). “Kami ke sana cuma bawa peralatan dapur dan furnitur, selebihnya sudah disediakan manajemen La Piazza. Sangat efisien,” ungkapnya bangga. Konon, ini semua bagian dari tanda terima kasih Sutjipto Nagaria, pemilik Grup Summarecon, karena Andrian telah membantu mengonsep dan mendesainkan venue La Piazza. Resto ini juga disambut pasar cukup baik. Karena itu, tahun berikutnya Andrian-Renny langsung membuka lagi satu gerai Takigawa di Setiabudi One (Atrium Setiabudi), Kuningan, Jakarta.
Melihat resto Takigawa yang selalu ramai, beberapa pelanggan Takigawa datang ke Andrian-Renny agar mereka diberi kesempatan memiliki Takigawa. “Terus terang kami awalnya bingung bagaimana memenuhi permintaan teman-teman itu,” cerita Andrian. Karena merasa tidak enak, akhirnya Andrian mempersilakan teman-temannya untuk bekerja sama dengan pihaknya menggunakan pola waralaba. “Terus terang kami nggak pernah menawarkan franchise kami. Mereka yang datang meminta ke kami karena sudah menjadi pelanggan Takigawa. Kami setujui beberapa figur supaya sekalian bisa jadi public relations,” tutur Andrian.
Namun, ia menegaskan prinsipnya tak ingin menjual hak waralabanya secara massal. Karena itu, ia tak pernah mau ikut pameran. “Resto kami ini resto butik. Kami harus hati-hati mengembangkannya. Kami tidak cari uang dari menjual royalti waralaba. Kami juga harus memastikan investor kami untung,” Andrian menuturkan beberapa prinsip bisnis restonya. Itu saja tak cukup. Harus didukung dari sisi komunikasi. “Kami dan dia (investor) juga harus klop kalau mengobrol, karena kerja sama franchise untuk 10 tahun. Bayangkan, kalau 10 tahun bertengkar melulu? Harapan kami, kalau berbisnis selain dapat uang juga harus senang kan.”
Andrian menambahkan, saat ini terus ekspansi membuka jaringan restonya. Ia bekerjasama dengan para pemodal dengan pola kerjasama bagi hasil dan juga ada yang pola franchise. Model kerjasama ia susun sendiri dan bersifat unik sehingga berbeda dengan para pengelola franchise lain. Dalam memilih mitra Andrian selalu memilih investor yang mau bekerja keras dan bervisi jangka panjang.
Dalam hal event, Andrian berusaha menjaga eksklusivitas, sehingga per minggu hanya menangani lima event. “Kami ingin melayani pasar kami sendiri yang sudah loyal selama ini.” Bisnis tenda dan dekorasinya itu ternyata sudah pula diwaralabakan lima tahun lalu, sebab banyak yang tertarik setelah melihat Ten Party menggelar tendanya di beberapa kota besar seperti Medan, Makassar, Bandung, Semarang, Surabaya dan Samarinda. “Ten Party termasuk bisnis tenda dan dekorasi yang sudah punya mitra waralaba,” katanya bangga. Franchisee Ten Party antara lain sudah ada di Bandung, Surabaya dan Samarinda. “Kami di Jakarta yang jadi motor desainnya, dan alat kami juga diputar hingga ke daerah,” ungkap Andrian.
Kini, bisnis Andrian-Renny sudah mempekerjakan lebih dari ratusan orang. Menariknya, mereka memberikan bagian saham di perusahaan holding kepada beberapa karyawan senior yang sudah menunjukkan loyalitas, kompetensi dan kejujurannya. “Saya berharap ini bisa menjadi tabungan bagi anak-anak mereka kelak ketika mereka sudah tidak bekerja lagi,” kata Andrian bijak. Ya, selama ini sang pasutri mengelola perusahaannya dangan cara kekeluargaan, seperti hubungan bapak-ibu dengan anak-anaknya. Setiap karyawan bebas meneleponnya untuk konsultasi. Tak heran, karyawannya cukup loyal. “Tujuh chef yang kami ajak saat pertama mendirikan resto juga belum ada satu pun yang keluar,” kata Andrian sembari menyebutkan bahwa bisnis utamanya adalah bisnis tenda.
Lebih lanjut ia menjelaskan, salah satu resep bisnisnya bisa maju – baik di bisnis tenda maupun resto – adalah karena inovasi. Apalagi di kedua bisnis itu kini persaingannya makin ketat. Di bisnis tenda misalnya, kini banyak pengusaha keturunan India dan Tionghoa yang masuk. Kalau dulu ia tergolong perintis yang membuka pasar, sekarang pemainnya sudah ratusan. “Kami bisa bertahan karena inovasi. Kalau kami meleng sedikit saja pasti disalip kompetitor,” katanya. Menyadari tingkat persaingan yang tinggi, semua desain Ten Party telah dipatenkan agar tidak dijiplak seperti pada era sebelumnya. Cara ini juga dilakukan di bisnis resto yang dapurnya dipusatkan di kediaman mereka di bawah komando langsung Renny, supaya aman dari peniruan.
Andrian menyebut bisnisnya berkembang karena dari awal ditekuni sendiri. “Kami sendiri yang mengopeni. Kami percaya, kalau menekuni bisnis sebaiknya memang mesti menceburkan diri, dan mendalami agar benar-benar bisa mengerti. Sehingga apes-apesnya bisnis kami nggak jalan atau tutup, paling tidak kami sudah dapat satu, yaitu ilmunya. Ilmu itu modal yang paling mahal kalau ingin sukses,” Andrian menerangkan filosofinya. “Lagi pula, bisnis yang diopeni dan ditekuni sendiri oleh sang pemilik, biasanya akan lebih maju karena ada personal touch dan passion dari sang pemilik.”
(Penulis: Sudarmadi, email: wingdarmadi@gmail.com )
Kisah bisnis menarik lainnya:
Kisah Sukses Dramatik Masri Nur, Pengusaha Ulet Pendiri Hotel Syariah Pertama di Medan
Pasangan Ini Sukses Membangun Jaringan Resto Takigawa
Kisah Sukses Pendiri Red Bean Resto
Kiprah Lima Sekawan Besarkan Bisnis Pendidikan BSI
Robin Wibowo dan Bisnis Furniture Mewah Veranda
Mengelola Bisnis Kampus Ala UGM
Rahasia Sukses dan Strategi Pemasaran Wim Cycle
Teladan Kepemimpinan Di Balik Kebangkitan Perusahaan Tekstil Gistex
Strategi Sukses DataOn Memasarkan Aplikasi HR
Belajar Dari Pengusaha Muslim Terkaya Dunia, Azim Premji
Strategi Mars Group Bangun Rantai Pasok Cokelat di Indonesia
Belajar Dari Sukses Kosmetik Lokal Merek La Tulipe